Aprikosenkuchen mit Streuseln: Rezept mit Quark und vegane Variante von Leonie Barghorn | 2. September 2024 Dieser Aprikosenkuchen vereint mürbe Streusel, eine frische Quarkcreme und fruchtig-süße Aprikosen. Die Quarkcreme kannst du vegetarisch oder vegan zubereiten. Weiterlesen
Biskuitrolle: Einfaches Rezept zum Nachbacken von Chantal Gilbrich | 23. August 2024 Unser Biskuitrollen-Rezept hilft dir dabei, einen tollen Hingucker für jede Kaffee-Runde zu backen. Der leckere Kuchen ist zwar etwas aufwendig, gelingt aber mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung ganz leicht. Weiterlesen
Backofen: Diese Einstellung spart Energie – teils 20 Prozent von dpa und Katharina Schmidt | 22. August 2024 Den Backofen nutzt man das ganze Jahr über – und verbraucht dabei Energie. Doch mit einigen Tricks lässt sich leicht sparen, verrät das Bundeszentrum für Ernährung. Weiterlesen
Pfannkuchen-Grundrezept: Einfach und schnell selber machen von Charlotte Gneupel | 20. August 2024 Pfannkuchen selber zu machen geht schnell, schmeckt lecker und ist ganz einfach. Das Grundrezept aus wenigen Zutaten zeigt dir, wie köstliche Eierkuchen gelingen. Weiterlesen
Apfeltiramisu: Leckeres Rezept für fruchtiges Tiramisu von Chantal Gilbrich | 19. August 2024 Apfeltiramisu ist ein fruchtig-süßes Dessert für jeden Anlass. Wir verraten dir, wie du den Nachtisch selber machst und was du über das leckere Obst wissen solltest. Weiterlesen
Blind backen: So funktioniert es von Annika Reketat | 16. August 2024 Blind zu backen bedeutet, dass du einen Teig, zum Beispiel für eine Quiche, zunächst vorbäckst und danach erst füllst. Erfahre hier, was genau es mit dem Blindbacken auf sich hat und wie die Backtechnik möglichst ressourcenschonend funktioniert. Weiterlesen
Sauerkirschkuchen: Ein Rezept mit Streuseln von Chantal Gilbrich | 16. August 2024 Sauerkirschkuchen ist eine leckere Sommerspezialität für jeden Kaffeetisch. Am besten schmeckt er, wenn du ihn während der Kirschen-Hauptsaison im Juli und August zubereitest. Weiterlesen
Schoko-Kirsch-Kuchen vom Blech: Rezept und Tipps von Rosalie Böhmer | 16. August 2024 Schoko-Kirsch-Kuchen ist ein klassischer Blechkuchen für die Kirschsaison. Mit diesem Rezept kannst du kannst ihn ganz einfach selber machen. Weiterlesen
