Backen

Matzenbrot: Jüdisches Rezept ohne Hefe

Leonie Barghorn | 13. November 2020 Matzenbrot ist ein ungesäuertes Fladenbrot, das ein wichtiger Bestandteil des jüdischen Pessach ist. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für selbstgemachte Matzen.

Käsekuchen mit Grieß: ein einfaches Rezept

Julia Kloß | 12. November 2020 Käsekuchen mit Grieß ist eine leckere Variante des Kuchenklassikers. Hier findest du ein einfaches Rezept mit verschiedenen Möglichkeiten, wie du ihn variieren kannst.

Zitronenzucker-Rezept: So kannst du Zitronenschalen konservieren

Anna-Lena Neff | 8. November 2020 Zitronenzucker kannst du aus dem Abrieb von Zitronenschale selber machen. Dadurch kannst du in kurzer Zeit Zitronenschalen haltbar machen und für viele Rezepte verwenden.

Engadiner Nusstorte: Einfaches Rezept für den Kuchen aus der Schweiz

Leonie Barghorn | 8. November 2020 Eine Engadiner Nusstorte ist ein schlichter und doch sehr aromatischer Kuchen mit karamellisierten Walnüssen und Mürbeteig. Wir stellen dir ein Rezept für den traditionellen Kuchen vor.

Amaretti: Rezept für die italienischen Kekse

Rosalie Böhmer | 8. November 2020 Amaretti sind italienische Mandelkekse, die gut zu Kaffee oder Tee passen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, wie du Amaretti selber machen kannst.

Veganer Kürbiskuchen: Rezept mit Sojaquark

Leonie Barghorn | 7. November 2020 Kürbiskuchen kannst du gut vegan backen. Der vegane Kürbiskuchen in diesem Rezept basiert auf Grieß und Sojaquark und erinnert dadurch an Käsekuchen.

Rosinenkuchen: Rezept für saftigen Kuchen

Rosalie Böhmer | 1. November 2020 Rosinenkuchen ist nicht nur lecker, sondern auch einfach und schnell zubereitet. Das Rezept kommt mit wenigen Zutaten aus und du kannst es nach Geschmack abwandeln.

Tassenkuchen ohne Mehl: Saftiges Rezept in nur 5 Minuten

Julia Kloß | 25. Oktober 2020 Ein schneller Tassenkuchen gelingt auch ohne Mehl: Für die Low-Carb-Variante des praktischen Minikuchens brauchst du nur ein paar Zutaten und fünf Minuten Zeit.