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Essen
Dreckiges Dutzend: 12 Obst- und Gemüsesorten, die du Bio kaufen solltest
Von Katharina Siegl |
24. April 2022
Wir zeigen dir 12 Obst- und Gemüsesorten, die besonders oft mit Pestiziden belastet sind. Dieses "Dreckige Dutzend" solltest du lieber bio kaufen.
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Foodwaste – Ein Gewürz gegen Lebensmittelverschwendung
Von sonnentor |
21. April 2022
Lebensmittelverschwendung ist ein wesentliches Problem unserer Zeit. Dabei ist es gar nicht so schwer Foodwaste im Alltag zu vermeiden.
Spargelauflauf: Rezept für den Klassiker aus dem Ofen
Von Julia Kloß |
20. April 2022
Spargelauflauf ist ein Klassiker in der Spargelsaison. Das leckere Gericht kannst du sowohl vegetarisch als auch vegan zubereiten – in beiden Fällen geht das ganz einfach und schnell.
Spargelrisotto: Einfaches Rezept für die Spargelzeit
Von Julia Kloß |
19. April 2022
Spargelrisotto kannst du mit grünem und weißem Spargel zubereiten. Außerdem brauchst du natürlich Risottoreis. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept für Spargelrisotto.
Spargelsalat: 4 Rezepte für den leckeren Salat
Von Luise Rau |
8. April 2022
Der Frühling ist genau die richtige Zeit für Spargelsalat. Wir zeigen dir, wie du den gesunden Spargel in klassischen und ausgefallenen Salaten verarbeiten kannst.
Veganes Osterlamm backen: Rezept für Ostern
Von Redaktion Fragen & Antworten |
5. April 2022
Das gebackene Osterlamm gehört zu Ostern wie die Eiersuche. Du kannst ein veganes Osterlamm backen, das dem klassischen Rezept in nichts nachsteht.
Bärlauchknödel: Ein Rezept für frischen Bärlauch und alte Brötchen
Von Julia Kloß |
4. April 2022
Bärlauchknödel sind ein herzhaftes, veganes Gericht, das du im Frühling leicht selbst zubereiten kannst. Was du außer frischen Bärlauch brauchst, erfährst du hier.
Picknick im Einklang mit der Natur – darauf solltest du achten
Von Utopia Team |
4. April 2022
Ein Picknick in der Natur ist wunderbar. Damit die Natur nicht unter deinem Picknick leidet, solltest du jedoch einige Dinge beachten. Hier erfährst du, wie du dein Picknick nachhaltig gestalten kannst.
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