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Grünkohl-Chips: Einfaches Rezept zum Selbermachen
Von Inke Klabunde |
10. Januar 2024
Grünkohl-Chips sind eine kreative und nährstoffreiche Alternative zum herkömmlichen Kartoffelsnack. Wir zeigen dir, wie du die Knabberei einfach selbst zubereiten kannst.
Functional Food: Es geht auch ohne
Von Luise Rau |
9. Januar 2024
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Grünkohl einfrieren: Ist das überhaupt nötig?
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Grünkohl einzufrieren bietet sich an, wenn das Angebot im Winter groß ist. Aber gehört das heimische Superfood wirklich in die Gefriertruhe?
Trennkost: Das spricht gegen die Diät
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8. Januar 2024
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Couscous zubereiten: Schnell und einfach ohne Kochen
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2. Januar 2024
Couscous zuzubereiten ist sehr einfach, denn es geht schonend ohne Kochen. Couscous muss nur in heißem Wasser garen. Wir zeigen dir, was du dabei beachten musst.
Zinkhaltige Lebensmittel (Liste): Hier steckt besonders viel von dem Spurenelement
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2. Januar 2024
Zinkhaltige Lebensmittel solltest du täglich zu dir nehmen - denn das Spurenelement Zink ist für viele Prozesse im Körper wichtig. Wir erklären dir, welche Lebensmittel viel Zink enthalten.
Pommes selber machen: Anleitung und ein fettarmes Rezept
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1. Januar 2024
Einen allzu guten Ruf haben Pommes nicht: zu fettig, zu salzig, zu ungesund. Das muss aber nicht sein, denn Pommes selber zu machen ist ganz einfach, auch ohne Fritteuse – dabei kannst du auf ein paar Dinge achten.
Knoblauch einlegen: Leckeres Grundrezept und Inspirationen
Von Anna-Lena Neff |
29. Dezember 2023
Knoblauch einzulegen ist eine gute Idee, um Knoblauchzehen haltbar zu machen. Hier erfährst du, wie es funktioniert.
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