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Essen

Kakaozeremonie

Kakaozeremonien: Ursprung, Durchführung und zeremonieller Kakao

Kakaozeremonien sollen innere Blockaden lösen und dich in einen harmonischen Zustand bringen. Wir erklären dir, was es mit der spirituellen Zeremonie auf sich hat. Weiterlesen


veganer feta

Veganer Feta: Mit diesem Rezept machst du ihn selbst

Veganer Feta sieht dem tierischen Original nicht nur verblüffend ähnlich, sondern schmeckt auch köstlich. Mit diesem Rezept kannst du veganen Hirtenkäse selber machen. Weiterlesen


Schnellkochtopf Garzeiten

Schnellkochtopf-Garzeiten: So kochst du energiesparend

Ein Dampfkochtopf gart dein Essen schneller, spart Energie und schont die Nährstoffe. Wir verraten dir die Schnellkochtopf- Garzeiten für Gemüse & Co. Weiterlesen


grünen Spargel zubereiten

Grünen Spargel zubereiten: 3 leckere Rezepte

Ab etwa Mitte April ist es soweit: die Spargelzeit beginnt in Deutschland. Passend dazu stellen wir drei Rezepte vor, wie du grünen Spargel zubereiten kannst. Weiterlesen


Dreckiges Dutzend: 12 Obst- und Gemüsesorten, die du Bio kaufen solltest

Dreckiges Dutzend: 12 Obst- und Gemüsesorten, die du Bio kaufen solltest

Wir zeigen dir 12 Obst- und Gemüsesorten, die besonders oft mit Pestiziden belastet sind. Dieses "Dreckige Dutzend" solltest du lieber bio kaufen. Weiterlesen


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Lebensmittelverschwendung ist ein großes Problem der heutigen Zeit

Foodwaste – Ein Gewürz gegen Lebensmittelverschwendung

Lebensmittelverschwendung ist ein wesentliches Problem unserer Zeit. Dabei ist es gar nicht so schwer Foodwaste im Alltag zu vermeiden. Weiterlesen


spargelauflauf

Spargelauflauf: Rezept für den Klassiker aus dem Ofen

Spargelauflauf ist ein Klassiker in der Spargelsaison. Das leckere Gericht kannst du sowohl vegetarisch als auch vegan zubereiten – in beiden Fällen geht das ganz einfach und schnell. Weiterlesen


Pinsa Romana

Pinsa Romana: So gelingt die bekömmliche Pizza-Alternative

Die Pinsa Romana ähnelt einer gewöhnlichen Pizza, soll aber bekömmlicher sein. Wir erklären dir, was hinter dem Trend aus Italien steckt und wie du Pinsa selber zubereiten kannst. Weiterlesen