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Lachs ist vor allem an Feiertagen beliebt, aber sehr umstritten: Öko-Test hat das Konservierungsmittel Ethoxyquin in jedem vierte Zuchtlachs nachgewiesen. Außerdem kommt der meiste Lachs aus umweltschädlichen Aquakulturen oder überfischten Meeren. Weiterlesen
Teich anlegen im eigenen Garten: Worauf muss man achten? Welche Möglichkeiten gibt es für einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Teich? Hier erfährst du es. Weiterlesen
Pangasius zählt zu den beliebtesten exotischen Süßwasserfischen, die bei uns auf den Teller kommen. Doch es gibt einige gute Gründe, auf Pangasius zu verzichten. Einer davon: Pangasius ist oft mit Giftstoffen belastet. Weiterlesen
Zum Welt-Fisch-Tag stellen wir euch "Die Lachs-Industrie" vor – die Doku deckt auf, unter welchen Bedingungen Zuchtlachs produziert wird, um die weltweite Nachfrage zu decken. Weiterlesen
Mit dem Followfish Trade Fair Dosenthunfisch nimmt dm einen neuen Thunfisch in die 1.900 Märkte der Drogeriemarktkette auf. Aber Moment – Thunfisch in Dosen, kann das überhaupt irgendwie gut sein? Weiterlesen
Aquaponik bedeutet, dass Fische und Tomaten zum Beispiel in einem Gewächshaus gezüchtet werden. Die Kombination aus Fischzucht und Gemüseanbau steckt also dahinter und bringt viele Vorteile mit sich. Weiterlesen
Die Fischbestände weltweit schrumpfen – welchen Fisch kann man noch „guten Gewissens“ essen? Dem weit verbreiteten MSC-Siegel auf Fischprodukten trauen viele Kunden. Doch wie vertrauenswürdig ist das blaue Siegel wirklich? Weiterlesen
Sie sind grün, öko, vegan, bio, nachhaltig – die besten Apps für Android und iOS informieren dich über Umweltschutz, helfen Sparen, beraten beim Einkauf, unterstützen soziale Projekte und vieles mehr. Utopia stellt die besten Apps von Shpock bis Vebu vor. Weiterlesen
