Fisch: McDonald’s & Co geben Selbstverpflichtung ab
McDonald's, Iglo und einige der weltgrößten Fischereiunternehmen verpflichten sich auf den Fang und Verkauf von Fisch aus gefährdeten Gewässern zu verzichten. Weiterlesen
schließen
Fisch
Lachs bei Aldi: Kann billig noch bio sein?
Aldi macht Lachs mit Bio-Siegel zum Massenprodukt. Kann da schon mit gutem Gewissen zugreifen – oder wären hier strengere Bio-Siegel sinnvoll? Weiterlesen
Wieviel Fukushima steckt in unserem Fisch?
Die Horrormeldungen über die Aus- und Nachwirkungen des Reaktorunfalls von Fukushima reißen nicht ab. Neuerdings erreichen uns vor allem aus den USA Warnungen über die Ausbreitung radioaktiv verstrahlten Wassers im Nordpazifik bis hin zur amerikanischen Westküste. Aber wie ernst sollten wir diese Bedrohung nehmen? Sind bald alle Fischbestände verstrahlt? Müssen wir jetzt ganz auf Fisch aus dem Nordpazifik verzichten? Weiterlesen