Frühstück

Zum Frühstück im Müsli oder als Porridge, im Smoothie, als herzhafter Bratling zu Mittag – Haferflocken sind ein Mega-Food-Trend. Wie gesund ist das Superfood wirklich, was solltest du beachten und wer sollte besser auf Haferflocken verzichten?

Egal ob auf Kaffee, Kakao oder Chai Latte: Aufgeschäumte Milch gehört dazu. Hier erfährst du, mit welchen Methoden du Milch aufschäumen kannst.

Wenn du gerne Porridge zum Frühstück isst, wirst du unsere Hirsebrei-Rezepte lieben. Hirse ist glutenfrei und sehr bekömmlich, weswegen er auch für Babynahrung geeignet ist. Wir zeigen dir, wie du den Brei herstellst und variierst.

Mit einem Muttertagsfrühstück kannst du deiner Mama am Muttertag deine Liebe und Wertschätzung zeigen. Hier findest du leckere Rezepte für einen üppigen veganen Frühstückstisch.

Es müssen nicht immer Haferflocken sein: Auch mit anderen Zutaten gelingt dir ein guter und vor allem gesunder Start in den Tag. Wir verraten dir, wodurch du Hafer im Porridge ersetzen kannst.

Overnight Oats und Porridge sind beliebte Frühstücksideen mit Haferflocken. Allerdings gibt es einen entscheidenden Unterschied zwischen den beiden. Wir verraten dir, worin er besteht und wie du dein Frühstück noch gesünder machen kannst.

Viel Zucker, gefährliche Pestizidcocktails und Mineralölrückstände: Öko-Test kritisiert zahlreiche Früchtemüslis, viele der getesteten Bio-Müslis sind aber empfehlenswert.

Ein Müsli ohne Milch? Das klingt zuerst alles andere als verlockend. Doch auch wenn du mal keine Milch zu Hause hast, kannst du dir ein Müsli zubereiten. Welche Optionen du hast, erfährst du hier.