Gewusst wie

Spinatknödel-Rezept: So bereitest du den Knödel aus Österreich zu

Pascal Thiele | 3. November 2019 Mit diesem Spinatknödel-Rezept kannst du die österreichische Spezialität selber machen. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du die Knödel mit Spinat zubereitest - auch als vegane Abwandlung.

Naturpädagogik: Wie Wissenserwerb mithilfe der Natur funkioniert

Sarah Brockhaus | 2. November 2019 In der Naturpädagogik ist es zentral, die Natur mit allen Sinnen zu erfahren. Sie sieht den Menschen als Teil der Natur und die Natur als Lehrerin.

Konventionelle Landwirtschaft: Kennzeichen und Nachteile

Melanie Hagenau | 2. November 2019 Konventionelle Landwirtschaft ist die häufigste Form der Landwirtschaft in Deutschland. Sie produziert den größten Teil unserer Nahrungsmittel. Gleichzeitig hat sie weitreichende Folgen für unsere Umwelt.

Mandarinen-Schmand-Kuchen vom Blech: Rezept und Tipps

Chantal Gilbrich | 2. November 2019 Mandarinen-Schmand-Kuchen vom Blech ist ein leckerer Klassiker für die Kaffeetafel. Wir stellen dir ein Rezept vor und geben dir Tipps, was du beim Kauf deiner Zutaten beachten solltest.

Hafer- oder Dinkelflocken? Welches Frühstück gesünder ist

Pascal Thiele | 2. November 2019 Sowohl Dinkelflocken als auch Haferflocken sind für ein gesundes, nahrhaftes Frühstück geeignet. Wir haben die Nährwerte der beiden Getreideflocken verglichen.

Filmtipp: Land des Honigs

Sven Christian Schulz | 1. November 2019 Der Kino-Film "Land des Honigs" handelt von einer Imkerin in Mazedonien, die ihre Bienen liebt wie ihre Kinder. Doch als sich nebenan eine Nomadenfamilie niederlässt, sind die Bienen in Gefahr: Das biologische Gleichgewicht gerät ins Kippen.

Movember: Warum sich Männer im November einen Schnauzer wachsen lassen

Daniela Staber | 1. November 2019 Im Namen der Movember-Bewegung lassen Männer sich weltweit im November einen Schnurrbart wachsen. Dabei handelt es sich aber nicht um einen Modetrend – im Gegenteil: Bei Movember geht es darum, Bewusstsein für ein wichtiges Thema zu schaffen.

Acesulfam K (E950): Wieso der Süßstoff in der Kritik steht

Luise Rau | 1. November 2019 Acesulfam K findet sich als gängiger Süßstoff in vielen Light-Getränken, Süßigkeiten und Saucen. Was es genau mit dem Stoff auf sich hat und welche Risiken mit ihm verbunden sind, erfährst du hier.