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Gewusst wie

Students for Future

Students for Future im Interview: Darum geht es bei der Klimabewegung

Students for Future ist eine recht junge Bewegung, die an Universitäten für Klimagerechtigkeit kämpft. Im Interview verrät uns eine Aktivistin mehr zu den Inhalten, Zielen und Erfolgen der Organisation. Weiterlesen


vogelmiere

Vogelmiere: So kannst du sie beim Kochen verwenden

Die Vogelmiere findest du häufig auf Äckern und in Gärten. Äußerlich eher unscheinbar, lässt sich das Wildkraut in der Küche vielseitig verwenden – und steckt dazu voller wichtiger Nährstoffe. Weiterlesen


Senfgurken: Rezept zum Selbermachen

Senfgurken: Rezept zum Selbermachen

Im Spätsommer werden Senfgurken-Rezepte hervorgeholt, denn dann haben Freilandgurken Saison. Die beliebten Senfgurken schmecken nicht nach Senf, sondern süß-sauer und würzig. Weiterlesen


breitwegerich

Breitwegerich: So bestimmst und verwendest du das Heilkraut

Breitwegerich findest du an Wegen, auf Wiesen und Äckern. Die widerstandsfähige Pflanze wird oft unterschätzt, dabei enthält sie viele wertvolle Inhaltsstoffe. Erfahre hier, wie du ihn erkennst und verwenden kannst. Weiterlesen


matratzenbezug waschen

Matratzenbezug waschen: Einfache Anleitung und Tipps

Deinen Matratzenbezug solltest du in regelmäßigen Abständen waschen, um Bakterien und Milben zu entfernen. Wie häufig es sinnvoll ist und was du dabei alles beachten musst, liest du hier. Weiterlesen


alkoholfreie cocktails

Alkoholfreie Cocktails: Leckere Rezepte für Mocktails

Alkoholfreie Cocktails dürfen im Sommer nicht fehlen. Egal, ob erfrischend-fruchtig oder cremig-süß – wir zeigen drei Rezepte für Mocktails. Weiterlesen


Batavia-Salat

Batavia-Salat: Tipps zu Anbau und Verwendung

Batavia-Salat lässt sich wie andere Salatsorten problemlos anbauen und pflegen und kann in der Küche besonders als Basis für knackige Salate verwendet werden. Hier erfährst du, was du bei der bunten Salatsorte beachten solltest! Weiterlesen


galettes rezept

Galettes-Rezept: Grundrezept für Anfänger

Unser Galettes-Rezept ist ganz einfach und auch für Anfänger problemlos nachzukochen. Woher das herzhafte Gericht ursprünglich stammt, welche Zutaten du dafür brauchst und welche Füllungen sich eignen, erfährst du hier. Weiterlesen