Gewusst wie
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Bärlauch blüht: Ist er dann noch essbar?Wenn Bärlauch blüht, hören viele Menschen auf, das würzige Küchenkraut zu pflücken. Ob das tatsächlich notwendig ist oder auch blühender Bärlauch noch essbar ist, erfährst du hier.
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Square Foot Gardening: Gärtnern mit kleinen Quadraten – auch am Balkon
Beim Square Foot Gardening, oder übersetzt etwa "Quadratmeter-Gärtnern", kannst du viele unterschiedliche Pflanzenarten auf kleinstem Raum anbauen. Wir erklären dir die Methode aus den USA.
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Feigensenf selber machen: Leckeres Rezept für Feinschmecker
Feigensenf lässt sich ohne großen Aufwand selber aus den Früchten machen. Dafür brauchst du nur wenige Zutaten. Wir zeigen, wie das geht – auch in vegan.
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Muttertagskuchen: Veganes Rezept für ein Herz
Du suchst nach dem perfekten Muttertagskuchen? Wie wäre es mit einem veganen Dinkel-Rhabarber Streuselkuchen? Ohne tierische Produkte, mit regionalem und saisonalem Rhabarber ist er das perfekte Geschenk!
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Nudging: Beispiele und wie du mit „Green Nudging“ der Umwelt helfen kannst
Gebote und Verbote, dicke Informationsbroschüren oder Geld als Belohnung – die Verbraucherpolitik arbeitet mit vielen Methoden. Nudging ist dabei noch relativ neu. Die Idee ist simpel: Einen kleinen Stupser in eine bestimmte Richtung geben.
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Mediterrane Pflanzen: Diese gedeihen besonders gut auf dem Balkon oder im Garten
Mediterrane Pflanzen duften herrlich und viele davon kannst du auch zum Kochen verwenden. Welche der Bäume, Sträucher und Kräuter bei uns im Garten und auf dem Balkon gedeihen, erfährst du hier.
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Schnell braun werden: Warum das keine gute Idee ist
Viele Menschen wollen im Sommer schnell braun werden. Dabei bringt die schnelle Bräune starke gesundheitliche Risiken mit sich. Wir zeigen dir, wie du auch ohne gesundheitliche Gefahren schneller braun wirst.
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Degrowth: Warum du den Begriff kennen solltest
Degrowth stellt die Frage: Kann die Wirtschaft ewig wachsen? Und beantwortet sie mit einem klaren Nein. Im Hinblick auf die Klimakrise sollten wir uns vom Wirtschaftswachstum verabschieden.
