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Plätzchen mit Eiweiß machen besonders satt und bieten eine gute Möglichkeit, aus Eiweißresten von anderen Rezepten etwas Leckeres zu backen. Hier findest du sieben weihnachtliche Plätzchen-Rezepte mit Eiweiß – ohne Eigelb. Weiterlesen
Du kannst Joghurt einfrieren, damit er sich länger hält. Allerdings solltest du dabei einiges beachten. Wir erklären dir, wie es geht und wie du aufgetauten Joghurt in der Küche einsetzen kannst. Weiterlesen
Haferschleimsuppe ist ein altbewährtes Heilmittel bei Magenproblemen oder Durchfall. Wie du die wohltuende Suppe ganz einfach selbst zubereiten kannst, zeigen wir dir mit diesen Rezeptideen. Weiterlesen
Schwarztee ist beliebt und enthält neben belebendem Koffein zahlreiche gesundheitsfördernde Stoffe. Hier erfährst du, was du bei der Zubereitung beachten musst, damit sie ihre Wirkung entfalten können. Weiterlesen
Strudel geht auch herzhaft: Wir zeigen dir, wie du einen leckeren Spinatstrudel selber machst. Das deftige Gericht schmeckt warm oder kalt und gelingt auch vegan. Weiterlesen
Jede:r hat sie hin und wieder, aber kaum eine:r spricht gerne darüber: Blähungen. Wir zeigen dir verschiedene Ursachen und auch, wie du trotzdem noch Hülsenfrüchte essen kannst. Weiterlesen
Gebrannte Mandeln sind eine klassische Weihnachtsleckerei. Mit diesem Rezept kannst du sie ganz einfach selber zuhause zubereiten - und mit anderen Nusssorten variieren. Weiterlesen
Es gibt viele gute Gründe dafür, selbstständig zu arbeiten – aber auch viele Risiken. Eine eingetragene Genossenschaft zu gründen, minimiert die Nachteile der Selbstständigkeit. Und kann noch mehr. Weiterlesen
