Gewusst wie

Ob in heißem Apfelsaft, auf Pfannkuchen oder in Plätzchen: Zimt ist nicht nur vielfältig als Gewürz einsetzbar, sondern hat auch einen Ruf als Heilmittel. Je nach Sorte ist Zimt aber auch mit Vorsicht zu genießen. Wir erklären, warum.

Whataboutism ist sowohl auf öffentlicher als auch persönlicher Ebene eine verbreitete Diskussionsstrategie. Warum sie zu nichts führt und wie du ihr begegnen kannst, zeigen wir dir hier.

Linsenbratlinge sind eine leckere vegane Alternative zu klassischen Burgern. Mit diesem Rezept kannst du die proteinreichen Patties aus roten Linsen einfach zu Hause machen.

Eier abschrecken oder nicht? Ist es sinnvoll oder vielleicht sogar schädlich? Hier erfährst du, wann du Eier abschrecken solltest und wann es besser ist darauf zu verzichten.

Die hedonistische Tretmühle erklärt, warum uns immer neue positive Reize auf Dauer nicht glücklicher machen. Diese Erkenntnis kannst du allerdings auch für dein eigenes Leben nutzen.

So sehr sich die meisten über den Frühling freuen – häufig gehen die ersten warmen Tage mit Frühjahrsmüdigkeit einher. Hier erfährst du die Ursachen und was du dagegen tun kannst.

Passierte Tomaten sind in der mediterranen Küche ein fester Bestandteil von vielen Gerichten. Mit dieser Bildanleitung kannst du passierte Tomaten einfach selber machen.

Bärlauchbutter ist nicht nur ein leckerer Brotaufstrich, sondern lässt sich auch wunderbar zum Grillen verwenden. Mit unserem Rezept kannst du die würzige Butter einfach selber machen.