Gewusst wie

Spinat ist eine Vitaminbombe auf dem Speiseplan. Wir zeigen dir, wie du Spinatblätter richtig kochst und was du dabei beachten solltest.

Du kannst Pak Choi vielfältig zubereiten: Ob gebraten, gedünstet, blanchiert, gegrillt oder auch als Rohkost – der Chinesische Blätterkohl gelingt meist mit wenig Aufwand. Wir zeigen dir, wie du Pak Choi kochen kannst.

Spinat pflanzen ist einfach und gelingt am Balkon genauso wie im Garten. Wir verraten dir, was du von der Aussaat bis zur Ernte des gesunden Blattgemüses beachten solltest.

Wenn du weißen oder grünen Spargel kochen willst, solltest du diesen Ratgeber lesen. Denn Spargel musst du schonend und bei schwacher Hitze garen. Was du sonst noch zu Spargel wissen musst, erfährst du hier.

Die Terrasse zu gestalten macht Spaß und das Ergebnis ist immer schön anzusehen. Wir zeigen dir, wie du deine Terrasse nachhaltig und insektenfreundlich ausstattest.

Hortensien kannst du im Beet, im Topf oder als Hecke pflanzen. Die Zierpflanze verschönert jeden Garten und Balkon – mit unseren Tipps gelingt auch dir die Anzucht.

Wusstest du, dass du Gänseblümchen essen kannst? Ihre weißen Blüten sind nicht nur hübsch, sondern auch sehr gesund. Hier erfährst du, was du beim Essen und Sammeln beachten solltest.

Mit der 1-Prozent-Methode können wir langfristig Gewohnheiten ändern und mit minimalem täglichem Aufwand unseren Zielen näherkommen. Wie die Methode genau funktioniert, erfährst du hier.