Buchweizen kochen: Gesund und glutenfrei
Hier erfährst du, wie du Buchweizen kochst und was für leckere Gerichte du damit zubereiten kannst. Außerdem: warum er gesund und für die glutenfreie Ernährung geeignet ist. Weiterlesen
schließen
glutenfrei
Sind Haferflocken eigentlich glutenfrei?
Ob Haferflocken glutenfrei sind, fragen sich vor allem Menschen mit einer Unverträglichkeit. Wir erklären dir, worauf du in diesem Zusammenhang achten musst und geben dir Tipps, wie du das Getreide in der Küche am besten verwendest. Weiterlesen
Hirse: Wissenswertes über das gesunde und glutenfreie Getreide
Hirse enthält viele gesunde Inhaltsstoffe, die aber von Sorte zu Sorte variieren. Hier erfährst du, warum das Getreide so gesund ist und wie nachhaltig es ist. Weiterlesen
Glutenfreie Lebensmittel: Was du bedenkenlos essen kannst (Liste)
Immer mehr glutenfreie Lebensmittel finden sich in den Regalen der Supermärkte. Es müssen aber nicht immer Ersatzprodukte sein, wir zeigen dir, welche Lebensmittel bei Zöliakie und Co. verträglich sind. Weiterlesen
- Anzeige -
Vegane und glutenfreie Raw Carrot Bites mit Kokos Topping
Carrot Cake mal anders: Die Raw Carrot Bites sind wahre Energielieferanten und kommen sogar ganz ohne Backen aus. Hier geht es zum Rezept. Weiterlesen
Quinoa: 9 Dinge, die du über das gesunde Inka-Getreide wissen solltest
Plötzlich essen alle Quinoa! Bio-Läden verkaufen es, Veggie-Burger sind immer öfter Quinoa-Burger. Utopia zeigt, wie gesund das Hype-Getreide ist und auf was du beim Kauf achten solltest. Weiterlesen
Glutenfreie Kekse: Rezept mit nur zwei Zutaten
Glutenfreie Kekse kannst du mit diesem einfachen Rezept aus nur zwei Zutaten selber machen: Wir zeigen dir, wie du die veganen, gesunden Kekse zubereitest. Weiterlesen
Wunderbrot: So einfach geht es ohne Mehl und Hefe
Wunderbrot – so nennt sich das besondere Brot ohne Mehl, Hefe und Backpulver. Das glutenfreie Wunderbrot schmeckt lecker saftig und nussig. Du kannst es ganz leicht selber backen. Hier zeigen wir dir, wie du dazu genau vorgehst. Weiterlesen