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Pfannkuchen ohne Mehl

Pfannkuchen ohne Mehl: Ein Rezept mit 6 Zutaten

Pfannkuchen ohne Mehl lassen sich so schnell und einfach zubereiten wie die klassische Variante. Wir zeigen dir, wie das geht, worauf du achten solltest und welche Toppings dazu passen. Weiterlesen


Pfannkuchen ohne Mehl

Haferflocken-Pfannkuchen: Ein einfaches Rezept mit 3 Zutaten

Haferflocken-Pfannkuchen kannst du schnell und einfach selber machen. Die Pfannkuchen sind vegan und du benötigst gerade einmal drei Zutaten für die Zubereitung. Weiterlesen


buchweizen kochen

Buchweizen kochen: Gesund und glutenfrei

Hier erfährst du, wie du Buchweizen kochst und was für leckere Gerichte du damit zubereiten kannst. Außerdem: warum er gesund und für die glutenfreie Ernährung geeignet ist. Weiterlesen


Haferflocken glutenfrei

Sind Haferflocken eigentlich glutenfrei?

Ob Haferflocken glutenfrei sind, fragen sich vor allem Menschen mit einer Unverträglichkeit. Wir erklären dir, worauf du in diesem Zusammenhang achten musst und geben dir Tipps, wie du das Getreide in der Küche am besten verwendest. Weiterlesen


Hirse

Hirse: Wissenswertes über das gesunde und glutenfreie Getreide

Hirse enthält viele gesunde Inhaltsstoffe, die aber von Sorte zu Sorte variieren. Hier erfährst du, warum das Getreide so gesund ist und wie nachhaltig es ist. Weiterlesen


Getreide

Glutenfreie Lebensmittel: Was du bedenkenlos essen kannst (Liste)

Immer mehr glutenfreie Lebensmittel finden sich in den Regalen der Supermärkte. Es müssen aber nicht immer Ersatzprodukte sein, wir zeigen dir, welche Lebensmittel bei Zöliakie und Co. verträglich sind. Weiterlesen


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Raw Carrot Bites

Vegane und glutenfreie Raw Carrot Bites mit Kokos Topping

Carrot Cake mal anders: Die Raw Carrot Bites sind wahre Energielieferanten und kommen sogar ganz ohne Backen aus. Hier geht es zum Rezept. Weiterlesen


Quinoa: Wie gesund ist die Andenhirse?

Quinoa: 9 Dinge, die du über das gesunde Inka-Getreide wissen solltest

Plötzlich essen alle Quinoa! Bio-Läden verkaufen es, Veggie-Burger sind immer öfter Quinoa-Burger. Utopia zeigt, wie gesund das Hype-Getreide ist und auf was du beim Kauf achten solltest. Weiterlesen