Grillen

Mediathek-Tipp: Klimakiller Holzkohle

Good Impact | 20. November 2017 Holzkohle ist ein brandheißes Thema, auch mit Blick auf den Klimawandel. Jedes Jahr nutzen die Europäer 800.000 Tonnen Holzkohle zum Grillen. 70 Prozent der europäischen Grillkohle werden dafür aus dem EU-Ausland importiert - häufig Kohle aus Tropenholz.

Maister: nachhaltiger grillen mit Maiskolbenspindeln

Andreas Winterer | 22. August 2017 Grillkohle ist ein Problem, die Lösung sind alternative Brennstoffe zum Grillen. Neben Weinstöcken und Olivenkernen gibts nun auch Maisspindeln ohne Mais als Brennstoff.

Draußen essen und feiern – müllfrei und gesund: 9 Tipps

Utopia Team | 27. Juli 2017 Picknick, Grillparty, Camping & Co.: An warmen Sommerabenden und sonnigen Wochenenden macht draußen essen Spaß. Das geht auch Zero Waste, gesund und nachhaltig.

Umfrage Grillen: Feuer und Flamme für Mehrweggrills – auch unterwegs

Sarah Hündgen | 30. Juni 2017 Deutschland ist Grillmeister! Doch was wird genutzt – der praktische Einweggrill mit großen Schäden für Umwelt und Gesundheit? Oder ein grüner Mehrweggrill?

Umfrage Würstchen: 9 von 10 Kunden kaufen bewusster ein

Sarah Hündgen | 31. Mai 2017 Grillen ist Genuss: In erster Linie soll es schmecken, und man möchte eine schöne Zeit mit Familie und Freunden verbringen. Aber wenn es um die Wurst geht, geht es immer auch um Nachhaltigkeit. Um ökologische Erzeugung, regionale Herkunft, artgerechte Tierhaltung, fleischfreie Alternativen...

Nero Grillkohle Native: endlich mit Bio-Zertifizierung grillen

Andreas Winterer | 15. März 2017 Sehen wir den erfreulichen Tatsachen ins Auge: Der Frühling ist da, damit beginnt für viele bald die Grillsaison. Hier bewusster und nachhaltiger einzukaufen war bislang allerdings eher schwer – jetzt gibt es die "weltweit erste bio-zertifizierte Grillkohle".

Energiesparen im Sommer: schont die Umwelt und den Geldbeutel

Utopia Team | 20. Juli 2016 Grillabende, kühles Bier, entspannter Urlaub – wer denkt im Sommer schon ans Energiesparen? Dabei ist gerade die warme Jahreszeit perfekt dafür. Mit diesen 7 Energiespartipps schonst du die Umwelt und dein Konto.

Öffentliche Grills im Stadtpark – wird so Müll reduziert?

Stefanie Jakob | 22. Juni 2016 Grillen gehört zum Sommer – doch in städtischen Parks kommen dabei oft Einmalgrills zum Einsatz. Das verursacht absurde Müllmengen. Die Stadt Erlangen will diesem Problem entgegenwirken und hat deswegen zwei große Elektrogrills im Stadtpark installiert.