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Grillen

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Fleischersatz: Die 5 besten Produkte und Rezepte

Fleischlos glücklich – das geht für viele nur mit Fleischersatz. Zum Glück gibt es inzwischen eine Menge Alternativprodukte, die richtig gut schmecken. Ob Tofu, Seitan, Lupine, Quorn oder Tempeh – Utopia hat dir eine kleine Warenkunde für Fleischersatzprodukte zusammengestellt. Weiterlesen


Holzkohle grillen

Stiftung Warentest: In jeder 3. Grillkohle steckt Tropenholz

Viele Holzkohle-Hersteller machen keine transparenten Angaben. Stiftung Warentest hat jetzt in fünf von 17 Proben Urwaldholz gefunden – eines davon trug ein falsches FSC-Siegel. Weiterlesen


Sommer Oeko-Test Tipps

Von Vanilleeis bis Sonnencreme – Öko-Test-Tipps für den Sommer

Öko-Test gab im vergangenen Jahr allerlei nützliche Tipps für den Sommer: Von Sonnencreme über den richtigen Kugelgrill bis zu Trinkflaschen – wir haben die wichtigsten Tests für dich zusammengefasst. Weiterlesen


Nachhaltige Grillkohle

Öko-Test Grillkohle: Die Hälfte ist empfehlenswert

Öko-Test testete Grillkohle von 20 Anbietern und überprüfte die Holz-Herkunft. Im Test musste die Grillkohle nicht nur gut brennen, sondern auch möglichst wenig Verunreinigungen und kein Holz aus dem Regenwald enthalten. Fünf Produkte sind zu empfehlen. Weiterlesen


Curry-Ketchup

Curry-Ketchup: Mit diesem Rezept kannst du ihn selber machen

Curry-Ketchup ist ein beliebter Dip für Grillgemüse, Pommes, Sandwiches & Co. und darf bei Grillabenden nicht fehlen. Wie du den würzigen Ketchup schnell und leicht selbst herstellt, erfährst du hier. Weiterlesen


Grilleimer Eimergrill Grillen

Grilleimer im Test: Die Alternative zum Einweggrill

Ein Grilleimer oder Eimergrill ist nichts anderes als ein Eimer aus feuerbeständigem Material, mit dem man grillen kann – und zwar ohne dafür einen Einweggrill aus Alu nutzen und wegwerfen zu müssen. Weiterlesen


Bier Test

Öko-Test testet 43 Biere – Glyphosat in jedem dritten Pils

Im einem großen Bier-Test hat das Verbraucher-Magazin Öko-Test in jedem dritten Pils Glyphosat nachgewiesen. Das Pflanzenschutzmittel steht im Verdacht, Krebs auszulösen. Weiterlesen


Grill

Doku-Tipp: Das schmutzige Geschäft mit der Grillkohle

Die Doku "Das schmutzige Geschäft mit der Grillkohle" ist alarmierend: Fast jede zweite Holzkohle für den Grill ist aus Tropenholz, obwohl sie zertifiziert ist. Wer trotzdem grillen möchte, sollte auf Holzkohle verzichten. Weiterlesen