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Grillen

Kugelgrill Test Gemüse grillen

Kugelgrill-Test: Kaum einer ohne Macke, Weber und Rösle trotzdem „gut“

Öko-Test hat zehn Kugelgrills getestet. Auf dem Prüfstand: Einsteigermodelle für 89 bis rund 200 Euro. Die meisten hatten eine Macke, günstigere Baumarkt-Geräte waren nicht viel schlechter, nur ein Kugelgrill war richtig mies. Weiterlesen


WM Weltmeisterschaft Fussball

Fußball WM 2018: 11 Tipps für nachhaltiges Fußball-Fernsehen

Vom 14. Juni bis 15. Juli 2018 kämpfen 32 Mannschaften bei der Fußball WM 2018 in zwölf verschiedenen Stadien in ganz Russland um den Weltmeistertitel. Millionen werden zuschauen – und wenn wir es nachhaltiger tun, ist das auch okay. Weiterlesen


Klimakiller Holzkohle

Mediathek-Tipp: Klimakiller Holzkohle

Holzkohle ist ein brandheißes Thema, auch mit Blick auf den Klimawandel. Jedes Jahr nutzen die Europäer 800.000 Tonnen Holzkohle zum Grillen. 70 Prozent der europäischen Grillkohle werden dafür aus dem EU-Ausland importiert - häufig Kohle aus Tropenholz. Weiterlesen


Maister Grillkolben aus Maisspindeln

Maister: nachhaltiger grillen mit Maiskolbenspindeln

Grillkohle ist ein Problem, die Lösung sind alternative Brennstoffe zum Grillen. Neben Weinstöcken und Olivenkernen gibts nun auch Maisspindeln ohne Mais als Brennstoff. Weiterlesen


Draußen essen, Picknick, grillen: Tipps

Draußen essen und feiern – müllfrei und gesund: 9 Tipps

Picknick, Grillparty, Camping & Co.: An warmen Sommerabenden und sonnigen Wochenenden macht draußen essen Spaß. Das geht auch Zero Waste, gesund und nachhaltig. Weiterlesen


Umfrage Grill Einweggrill Grillen

Umfrage Grillen: Feuer und Flamme für Mehrweggrills – auch unterwegs

Deutschland ist Grillmeister! Doch was wird genutzt – der praktische Einweggrill mit großen Schäden für Umwelt und Gesundheit? Oder ein grüner Mehrweggrill? Weiterlesen


Umfrage Wurst Würstchen bio regional vegetarisch vegan

Umfrage Würstchen: 9 von 10 Kunden kaufen bewusster ein

Grillen ist Genuss: In erster Linie soll es schmecken, und man möchte eine schöne Zeit mit Familie und Freunden verbringen. Aber wenn es um die Wurst geht, geht es immer auch um Nachhaltigkeit. Um ökologische Erzeugung, regionale Herkunft, artgerechte Tierhaltung, fleischfreie Alternativen... Weiterlesen


Nero Grillkohle: die Gründer Jakob Hemmers und Aaron Armah

Nero Grillkohle Native: endlich mit Bio-Zertifizierung grillen

Sehen wir den erfreulichen Tatsachen ins Auge: Der Frühling ist da, damit beginnt für viele bald die Grillsaison. Hier bewusster und nachhaltiger einzukaufen war bislang allerdings eher schwer – jetzt gibt es die "weltweit erste bio-zertifizierte Grillkohle". Weiterlesen