Herbst

Die Kipp-Probe kann dir helfen, den richtigen Zeitpunkt für die Ernte von Früchten festzustellen. Wir erklären dir, wie die Methode funktioniert und wie du die erntereifen Früchte anschließend einlagerst und verarbeitest.

Kühlere Temperaturen und kürzere Tage im Herbst sind kein Grund, das Fahrrad stehen zu lassen: Mit ein paar Tipps bist du auch bei Nebel und Regen sicher im Straßenverkehr unterwegs.

Langsam fallen die Blätter - und wo sie liegen bleiben, wird es schnell rutschig. Wer muss das Laub aus Straßen und Gehsteigen räumen? Und was für Konsequenzen drohen, wenn man es nicht tut?

Der Herbst gibt nicht nur eine farbenfrohe Ernte her, sondern auch Naturmaterialien, mit denen du Herbstdeko basteln kannst. Drei Bastelideen fürs Fenster findest du hier.

Viele Wildpflanzen tragen im Herbst Früchte und versorgen uns so kostenlos mit nährstoffreichen Lebensmitteln. Wir stellen dir vier interessante Wildpflanzen vor und zeigen, wie du sie in der Küche verwenden kannst.

Wilde Hagebutten schmecken süß-säuerlich und sind die Früchte des Herbsts. Was du beim Ernten beachten solltest und wie du sie weiterverarbeiten kannst, erfährst du hier.

Pilze per App zu bestimmen kann dir dabei helfen, herauszufinden, ob sie essbar oder giftig sind. Wir haben drei Apps getestet, die dir beim Pilzesammeln helfen können.

Verschiedenste Kürbissorten haben im Spätsommer und Herbst Saison. Hier liest du, welche besonders lecker sind, wie du sie am besten zubereitest und was Kürbisse so gesund macht.