schließen
Der Mahlgrad von Kaffee hat einen entscheidenden Einfluss auf den Geschmack: Je nach Mahlgrad der Bohnen schmeckt der Kaffee etwas bitter oder säuerlich bis wässrig. Welcher Mahlgrad richtig ist, hängt von der Zubereitungsart ab. Weiterlesen
Dalgona Coffee kommt aus Südkorea und wurde zum Trendgetränk des Jahres 2020. Die Kaffeespezialität ist schnell zubereitet und besteht aus nur drei Zutaten. Wir zeigen dir, wie du "Whipped Coffee" selber machst. Weiterlesen
Handelt es sich bei Oatly-Hafermilch nur um ein Getränk für Hipster oder um eine wirklich gute Alternative zu Kuhmilch? Wir haben uns den pflanzlichen Milchersatz von Oatly genauer angesehen. Weiterlesen
Kaffee ist so billig, dass Produzent:innen nicht davon leben können. Doch wie viel müsste er eigentlich kosten – auch mit Rücksicht auf Umwelt- und Klimaschäden? Das hat das Unternehmen Truesday aus Berlin ausgerechnet und bringt den ersten Kaffee mit „True Price“ auf den Markt. Weiterlesen
Ein Kaffeegewürz macht deinen Kaffee besonders aromatisch. Wir zeigen dir in diesem Artikel, wie du eine Gewürzmischung für Kaffee selber herstellen kannst. Weiterlesen
Pappbecher sind zurzeit allgegenwärtig. Müll ist die Folge. Dabei werden vielerorts auch wiederverwendbare Thermobecher akzeptiert. Warum du dir jetzt einen anschaffen solltest. Weiterlesen
Guten Kaffee zu kochen ist gar nicht so leicht – es gibt viele Faktoren, die den Geschmack beeinflussen können. Einige davon sind Allgemeinwissen, andere vielleicht weniger bekannt. Wir stellen dir zehn häufige Fehler beim Kaffeekochen vor. Weiterlesen
Eine gute Thermosflasche kann dich jahrzehntelang begleiten: Einmal gekauft, sparst du damit Verpackungsmüll, CO2-Emissionen und Geld. Wir stellen dir empfehlenswerte Isolierflaschen vor. Weiterlesen
