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Kaffee

Slow Coffee

Slow Coffee: Das sind die besten Arten, richtig guten Kaffee zu machen

Espressokocher, French Press oder Handfilter verursachen keinen Müll und verbrauchen wenig Energie. Geschmacklich haben sie mindestens genauso viel zu bieten wie Vollautomaten – und sind zudem viel günstiger. Wir zeigen fünf verschiedene Arten der Kaffeezubereitung. Weiterlesen


Kaffeekapseln entsorgen: So geht's richtig

Kaffeekapseln entsorgen: So geht’s richtig

Kaffeekapseln richtig zu entsorgen ist wichtig: Die kleinen Plastikbehälter sind in Deutschland zwar sehr beliebt, verursachen aber auch eine Menge Müll. Auf welchem Weg du Kaffeekapseln fachgerecht loswirst, liest du hier. Weiterlesen


Kaffeemühle reinigen

Kaffeemühle reinigen: So machst du es richtig

Eine Kaffeemühle solltest du regelmäßig reinigen, wenn du deine Kaffeebohnen damit frisch mahlst. Lies hier nach, wie du dabei am besten vorgehst. Weiterlesen


mahlgrad kaffee

Mahlgrad Kaffee: Für jede Zubereitungsart das richtige Kaffeepulver

Der Mahlgrad von Kaffee hat einen entscheidenden Einfluss auf den Geschmack: Je nach Mahlgrad der Bohnen schmeckt der Kaffee etwas bitter oder säuerlich bis wässrig. Welcher Mahlgrad richtig ist, hängt von der Zubereitungsart ab. Weiterlesen


Oatly Werbung

Oatly: Was hinter dem Haferdrink-Hype steckt

Handelt es sich bei Oatly-Hafermilch nur um ein Getränk für Hipster oder um eine wirklich gute Alternative zu Kuhmilch? Wir haben uns den pflanzlichen Milchersatz von Oatly genauer angesehen. Weiterlesen


truesday kaffee Cauca Excelso

Truesday zeigt, wie viel Kaffee wirklich kosten sollte

Kaffee ist so billig, dass Produzent:innen nicht davon leben können. Doch wie viel müsste er eigentlich kosten – auch mit Rücksicht auf Umwelt- und Klimaschäden? Das hat das Unternehmen Truesday aus Berlin ausgerechnet und bringt den ersten Kaffee mit „True Price“ auf den Markt. Weiterlesen


Kaffeegewürz

Kaffeegewürz: Rezept zum Selbermachen

Ein Kaffeegewürz macht deinen Kaffee besonders aromatisch. Wir zeigen dir in diesem Artikel, wie du eine Gewürzmischung für Kaffee selber herstellen kannst. Weiterlesen


Kaffee im Thermobecher

Coffee to go: 5 Gründe, dir endlich einen Thermobecher anzuschaffen

Pappbecher sind zurzeit allgegenwärtig. Müll ist die Folge. Dabei werden vielerorts auch wiederverwendbare Thermobecher akzeptiert. Warum du dir jetzt einen anschaffen solltest. Weiterlesen