Kräuter

Winterfeste Kräuter liefern gesundes Grün für deinen winterlichen Speiseplan. Wir stellen dir hier auch fast vergessene Winterkräuter vor, die gut schmecken und gesund sind.

Um Petersilie zu überwintern, braucht es keine komplizierten Maßnahmen. Wir erklären dir, worauf es ankommt und welche Tipps es gibt, um Petersilie durch den Winter zu bringen.

Wenn du Kräuter überwintern willst, solltest du einige grundlegende Tipps beachten. Dann kannst du sie auch im nächsten Frühjahr weiter nutzen. Wir zeigen dir, wie's geht.

Schwitztee ist ein altbewährtes Hausmittel bei Erkältung. Das Heißgetränk aus frischen Blüten regt die Abwehrkräfte an und unterstützt das Immunsystem. So bereitest du ihn zu.

Pflanzenjauche ist ein toller biologischer Dünger für alle deine deine Pflanzen, sowohl im Garten als auch in der Wohnung. So kannst du deine eigene Pflanzenjauche ganz einfach selbst herstellen.

Zitronenverbene zu überwintern lohnt sich: So kannst du das feinwürzige Teekraut auch im nächsten Jahr anbauen und nutzen. Im Haus kann Zitronenverbene platzsparend überwintern. Hier findest du die wichtigsten Tipps dafür.

Um frischen Dill länger haltbar zu machen, kannst du ihn trocknen. So kannst du das ganze Jahr über Gerichte mit dem Kraut verfeinern. Wir zeigen dir, wie's geht.

Thymian zu überwintern ist üblicherweise kein Problem, denn die meisten Sorten sind winterhart und überstehen die kalte Jahreszeit sogar im Freien. Dennoch solltest du ein paar Dinge beachten.