Majoran: Mit der richtigen Pflege zu einer reichen Ernte
Majoran ist ein beliebtes Küchengewürz und lässt sich leicht im Kräutergarten oder Blumentopf anpflanzen. Mit unseren Tipps für Anbau und Pflege gelingt auch dir eine reiche Ernte. Weiterlesen
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Kräuter
Koriander pflanzen: So wächst das asiatische Kraut auch bei uns
Koriander pflanzen lohnt sich, wenn du oft asiatische Gerichte kochst. Das beliebte Küchenkraut kannst du ganz einfach zuhause im Garten oder auf dem Balkon selber pflanzen und ernten. Weiterlesen
Zitronenmelissen-Tee: Schmackhaft und gesund
Zitronenmelisse ist eine Heilpflanze mit langer Tradition. Als Tee schmeckt sie fruchtig mild, löst Krämpfe und hilft beim Einschlafen. Weiterlesen
Salbei schneiden: So machst du es richtig
Von Zeit zu Zeit solltest du deinen Salbei schneiden. Wir erklären dir, wieso dies sinnvoll ist und wann und wie du Salbei richtig beschneidest. Weiterlesen
Currykraut: Seine Verwendung und Rezeptideen
Currykraut ist in der heimischen Küche noch recht unbekannt. Was du mit der Pflanze zubereiten und wie du sie sonst verwenden kannst, erklären wir dir hier. Weiterlesen
Kräutersalz selber machen: Einfache Anleitung für aromatisches Salz
Kräutersalz eignet sich zum Würzen vieler Gerichte und lässt sich leicht selber machen. Das Salz schmeckt nicht nur lecker an Gemüse und Fleisch, sondern gibt hübsch dekoriert auch ein praktisches Geschenk ab. Weiterlesen
Kräuter anpflanzen: Mit diesen Tipps gelingt es ganz leicht
Kräuter anpflanzen macht Spaß und ist äußerst praktisch. So hast du beim Kochen immer die passenden Kräuter zur Hand. Mit unseren Tipps gelingt es dir ganz leicht! Weiterlesen
Gewürzmischungen selber machen: Zum Grillen, für den Salat und für Dips
Statt sie für viel Geld zu kaufen, kannst du Gewürzmischungen auch ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir drei Rezepte, die sich für verschiedene Gerichte eignen. Das Beste: Alle Kräuter kannst du auch selbst anbauen. Weiterlesen