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Kräuter

majoran

Majoran: Mit der richtigen Pflege zu einer reichen Ernte

Majoran ist ein beliebtes Küchengewürz und lässt sich leicht im Kräutergarten oder Blumentopf anpflanzen. Mit unseren Tipps für Anbau und Pflege gelingt auch dir eine reiche Ernte. Weiterlesen


currykraut

Currykraut: Seine Verwendung und Rezeptideen

Currykraut ist in der heimischen Küche noch recht unbekannt. Was du mit der Pflanze zubereiten und wie du sie sonst verwenden kannst, erklären wir dir hier. Weiterlesen


Kräutersalz

Kräutersalz selber machen: Einfache Anleitung für aromatisches Salz

Kräutersalz eignet sich zum Würzen vieler Gerichte und lässt sich leicht selber machen. Das Salz schmeckt nicht nur lecker an Gemüse und Fleisch, sondern gibt hübsch dekoriert auch ein praktisches Geschenk ab. Weiterlesen


Oregano trocknen

Oregano trocknen: So bleibt er länger aromatisch

Wir erklären dir, wie du Oregano trocknest, ohne dass es dabei das leckere Aroma verliert. So kannst du die Kräuter auch außerhalb der Erntezeit genießen. Weiterlesen


ysop

Ysop: Wissenwertes über die Heilpflanze

Ysop bedeutet übersetzt "heiliges Kraut". Kein Wunder: Ysop ist nicht nur Gewürz, sondern ist auch ein vielseitiges Heilkraut. Erfahre hier alles Wissenswerte über Ysop. Weiterlesen


Salbei schneiden

Salbei schneiden: So machst du es richtig

Von Zeit zu Zeit solltest du deinen Salbei schneiden. Erfahre hier, wieso dies sinnvoll ist und wann und wie du Salbei richtig schneidest. Weiterlesen


waldmeister

Waldmeister anpflanzen – alles zu Standort und Pflege

Waldmeister im eigenen Garten anpflanzen ist nicht schwer. Hier erfährst du alles Wichtige rund um Anbau, Pflege und Ernte der vielseitigen Pflanze. Weiterlesen


Bauerngarten mit Blumen, Kräutern, strukturierenden Wegen

Blühender Bauerngarten: 10 Tipps, wie du alles richtig machst

Ein Bauerngarten ist die perfekte Komposition aus Blumen, Kräutern, Obst und Gemüse. 10 Tipps, wie du ihn richtig anlegst, bepflanzt und düngst. Weiterlesen