Kräuter

Rosmarin selbst anzupflanzen lohnt sich, wenn du gern mit mediterranen Kräutern kochst, denn du kannst ihn das ganze Jahr über ernten. Einige Besonderheiten musst du dabei aber beachten.

Dein Basilikum wächst einfach nicht und du weißt nicht, woran es liegt? Wir zeigen dir fünf Fehler, an denen es liegen könnte, und geben dir Tipps, wie die Pflanze gut gedeiht.

Die Liste an Küchenkräutern ist lang. Wir stellen dir zehn Kräuter genauer vor und verraten, welche Vorteile sie mit sich bringen und was du beim Anbau beachten solltest.

Schnittlauchblüten zeigen sich von März bis September. Wie Schnittlauch selbst kannst du sie als Gewürz und Dekoration in der Küche verwenden. Wir zeigen dir, wie du die Blüten erntest und verarbeitest.

Das heimische Seifenkraut ist eine hübsche, robuste und insektenfreundliche Gartenstaude. Wenn du es richtig pflanzt, pflegst und schneidest, belohnt dich das Seifenkraut mit einer reichen Blütenpracht.

Der Mai ist ein wahrer Wonnemonat für alle Gartenfans! Jetzt darf endlich (fast) alles direkt ins Beet gesät und vorgezogene Pflänzchen ausgepflanzt werden. Unser Aussaatkalender für den Mai zeigt dir, welche Gemüsesorten, Kräuter und Blumen jetzt ins Beet dürfen.

Er ist ein Wildkraut, doch auch im eigenen Garten kannst du Waldmeister anpflanzen. Hier erfährst du alles Wichtige rund um Anbau, Pflege und Ernte der vielseitigen Pflanze.

Brunnenkresse anzubauen gelingt am besten im Gartenteich oder in anderen Gewässern. Doch auch im Topf und auf dem Balkon kann das gesunde Grün gedeihen. Wir verraten dir, wie du beim Anbau von Brunnenkresse vorgehst.