Kräuter
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Zitronenverbene über den Winter retten: So geht’sZitronenverbene zu überwintern lohnt sich: So kannst du das feinwürzige Teekraut auch im nächsten Jahr anbauen und nutzen. Im Haus kann Zitronenverbene platzsparend überwintern. Hier findest du die wichtigsten Tipps dafür.
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Dill trocknen: Haltbar machen & Aroma bewahren
Um frischen Dill länger haltbar zu machen, kannst du ihn trocknen. So kannst du das ganze Jahr über Gerichte mit dem Kraut verfeinern. Wir zeigen dir, wie's geht.
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Thymian richtig überwintern: So schützt du ihn
Thymian zu überwintern ist üblicherweise kein Problem, denn die meisten Sorten sind winterhart und überstehen die kalte Jahreszeit sogar im Freien. Dennoch solltest du ein paar Dinge beachten.
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Liebstöckel ernten: So machst du es richtig
Liebstöckel zu ernten geht schnell und erfordert nicht viel Mühe. Was du bei der Ernte beachten solltest und wie du das Kraut verwenden sowie haltbar machen kannst, erfährst du hier.
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Ist Schafgarbe giftig? Das solltest du wissen
Schafgarbe ist eine traditionelle Heilpflanze, trotzdem ist bei ihrer Verwendung Vorsicht geboten. Ob Schafgarbe tatsächlich giftig ist, erfährst du hier.
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So oft solltest du Lavendel gießen
Lavendel mag es sonnig und trocken – trotzdem solltest du ihn manchmal gießen. Wann und wie oft das nötig ist, erfährst du in diesem Artikel.
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Basilikum trocknen: So hast du länger was davon
Basilikum trocknen ist nicht schwer, lohnt sich aber: Denn mit getrocknetem Basilikum kannst du das ganze Jahr über deine Gerichte verfeinern. Hier erfährst du, was du beim Trocknen von Basilikum beachten musst.
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Basilikum blüht: Kann man ihn noch essen?
Wenn Basilikum blüht, stellt sich die Frage, ob seine Blätter weiterhin genießbar sind. In diesem Artikel erfährst du, was die Blütezeit bedeutet und welche Gerichte du auch mit blühendem Basilikum noch verfeinern kannst.
