Lagerung

Weißkohl einfrieren: Dann ist es sinnvoll

Pascal Thiele | 16. Oktober 2024 Du kannst Weißkohl einfrieren, um diesen besonders lange zu lagern. Wir erklären dir, in welchen Fällen das sinnvoll ist und worauf du dabei achten musst.

Steinpilze einfrieren: Darauf solltest du achten

Chantal Gilbrich | 8. Oktober 2024 Wenn du Steinpilze einfrierst, hast du auch nach der Pilzsaison was davon. Wir erklären dir, wie es funktioniert und was du zuvor beim Kaufen oder Sammeln der Pilze beachten solltest.

Paprika lagern: So bewahrst du sie richtig auf

Paula Boslau | 30. September 2024 Paprika lagern die meisten Leute falsch. Ist auch dir schon Paprika kurze Zeit nach dem Einkauf vergammelt? Mit unseren Tipps zur richtigen Lagerung passiert dir das nicht mehr.

Gewürze richtig aufbewahren: So geht’s

Luise Rau | 27. September 2024 Gewürze richtig aufzubewahren kostet nicht viel Zeit und Mühe, hilft dir aber dabei, sie länger frisch zu halten. Hier erfährst du, was du bei der Aufbewahrung frischer und getrockneter Gewürze beachten solltest.

Birnen lagern: So werden sie nicht so schnell matschig

Laura Müller | 23. August 2024 Birnen richtig zu lagern ist wichtig: Bei falscher Lagerung können sie je nach Sorte innerhalb weniger Tage matschig werden und anfangen zu schimmeln. Hier zeigen wir dir, wie du Birnen am besten aufbewahrst.

Bananen lagern: 3 Tipps, damit sie nicht so schnell braun werden

Annika Reketat | 19. August 2024 Verfaulte Bananen kannst du mit unseren drei Tipps einfach vermeiden. Wir zeigen dir, wie du Bananen richtig lagern solltest, damit sie nicht zu schnell braun werden.

Avocado richtig aufbewahren: So lagerst du sie

Chantal Gilbrich | 8. August 2024 Wie bewahrt man eine Avocado richtig auf? Mit diesen Tipps zur richtigen Lagerung und den Kauf der Frucht kannst du ihre Haltbarkeit verlängern.

Kühlschrank-Temperatur optimal einstellen: So lagerst du Lebensmittel richtig

Lena Rauschecker | 6. August 2024 Bis Obst, Gemüse und Salate auf deinem Teller landen, gehen viele Vitamine und Nährstoffe verloren. Wir zeigen, wie du die ideale Kühlschrank-Temperatur einstellen und Lebensmittel optimal lagern kannst.