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Lebensmittel
Selbstgemachte Geschenke aus der Küche: 20+ kreative Ideen
Von Utopia Team |
19. November 2021
Selbst gemachte Geschenke sind für jeden Anlaß eine gute Idee. Geschenke aus der Küche sind dabei besonders persönlich – und keine Staubfänger.
Code auf Lebensmitteln entschlüsseln: So geht’s
Von Victoria Clauß |
14. November 2021
Den Lebensmittel-Code findest du neben Mindesthaltbarkeitsdatum, Zutatenliste und weiteren Angaben auf Produkten aus tierischen Erzeugnissen. Wir zeigen dir, wie du diesen Code entschlüsseln kannst und was er bedeutet.
Öko-Test Rote Linsen: Lecker, Pestizide auf dem Teller!
Von Sven Christian Schulz |
11. November 2021
Rote Linsen sind ein echtes Superfood, aber oft mit Pestiziden belastet. Öko-Test hat Linsen von 20 Unternehmen getestet – zwei sind durchgefallen.
Fluorid: Wichtig oder giftig für gesunde Zähne?
Von Silke Neumann |
8. November 2021
Fluorid und Fluor werden häufig miteinander verwechselt und demzufolge heiß diskutiert. Ist Fluorid giftig? Ist fluoridfreie Zahnpasta besser? Utopia hat sich das Spurenelement mal genauer angeschaut.
Biozyklisch-Veganer Anbau: Siegel für bio-vegane Lebensmittel
Von Leonie Barghorn |
4. November 2021
Das Siegel „Biozyklisch-Veganer Anbau“ kennzeichnet ökologisch angebaute pflanzliche Lebensmittel. Zudem dürfen bei der Erzeugung der Lebensmittel keinerlei tierische Produkte zum Einsatz kommen. Utopia hat sich das Siegel angesehen.
Orthorexie, oder: die Angst, “falsch” zu essen
Von Dominique Salcher |
1. November 2021
Früher traf man sich mit Freunden, um einen lustigen Abend bei einem gemeinsamen Essen zu verbringen. Heute ist das kompliziert, weil die meisten Gäste auf irgendetwas verzichten möchten, etwas nicht zu vertragen scheinen. Haben wir zu viel Angst, "das Falsche" zu essen?
Grüne Alternative zu Gorillas? Lieferdienst Alpakas liefert Bio-Lebensmittel nach Hause
Von Katharina Siegl |
27. Oktober 2021
Noch bis vor gut einem Jahr waren Lieferdienste für Lebensmittel wenig verbreitet – nun gibt es allein in Deutschland zahlreiche Anbieter. In Berlin startet jetzt ein Lieferdienst mit Fokus auf Bio und Zero Waste.
Kartoffeln aufwärmen: Das solltest du wissen
Von Paula Boslau |
24. Oktober 2021
Du willst Kartoffeln aufwärmen, die noch vom Vortag übrig sind? Dann solltest du einige Hinweise beachten. Hier erfährst du, was beim Aufwärmen der Erdäpfel wichtig ist.
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