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Lebensmittel

Lila Kartoffeln

Lila Kartoffeln: Eigenschaften und Besonderheiten der bunten Knolle

Lila Kartoffeln bringen Abwechslung auf deinen Teller und helfen außerdem, die Sortenvielfalt zu bewahren. Die außergewöhnlichen Kartoffeln erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Hier erfährst du, was die lila Knollen so besonders macht. Weiterlesen


Leckere Pausen-Snacks in der Pausenbrot-Box

Pausenbrot: die besten Ideen für gesunde Snacks in der Schule

Als Snack in der Schule Nutella-Brot oder Chips? Beides ist eher keine gute Idee – doch was ist die Alternative? Wir haben zwölf Tipps für ein gesundes Pausenbrot. Weiterlesen


5 Argumente gegen Mineralwasser

Wir sollten endlich aufhören, Wasser in Plastikflaschen zu kaufen

Ist Mineralwasser wirklich gesünder als Leitungswasser? Und ist dir klar, wie viel mehr du dafür bezahlst? Wasser ist das wichtigste Lebensmittel überhaupt – darum sollten wir nicht blind denen vertrauen, die es uns verkaufen wollen. Weiterlesen


Phenylalaninquelle

Phenylalaninquelle: Was dieser Hinweis bei Lebensmitteln bedeutet

Der Hinweis "enthält eine Phenylalaninquelle" weist darauf hin, dass ein Lebensmittel das Protein Phenylalanin enthält. Einige Menschen sind dagegen allergisch. Weiterlesen


Haferflocken

Kohlenhydratreiche Lebensmittel: Diese enthalten besonders viel (Liste)

Kohlenhydratreiche Lebensmittel solltest du kennen, wenn du abnehmen möchtest. Denn viele Ernährungsratgeber empfehlen, kohlenhydratreiche Lebensmittel zu vermeiden. Unsere Liste hilft dir und zeigt, dass es auch gute Kohlenhydrate gibt. Weiterlesen


Edeka, Foodwatch, Haferflocken, Porridge

So trickst Edeka ein Grundnahrungsmittel zum Trendprodukt

Supermärkte und Discounter nutzen jede Menge Tricks, um Lebensmittel teurer zu verkaufen. Ein aktueller Fall bei Edeka zeigt, wie dreist die Methoden sein können. Die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch hat eine besonders unverschämte Mogelpackung entdeckt. Weiterlesen


Zucker. Kalorien? Gesund? Brauner Zucker?

Zucker: 11 Fakten, die man kennen sollte – von Kalorien bis gesund …

Im Schnitt 110 Gramm Trauben- und Haushaltszucker verzehrt jeder Deutsche am Tag. Hinzu kommt der versteckte Zucker in Fertiggerichten und anderen verarbeiteten Lebensmitteln. Wie gesund ist das? Weiterlesen


Nestle, Julia Klöckner, Video, Zucker

Verbraucherzentrale: Nestlés Aussagen im Klöckner-Video sind falsch

Ein gemeinsames Video von Agrarministerin Julia Klöckner und dem Deutschland-Chef von Nestlé hat Anfang des Monats für Aufregung gesorgt. Jetzt hat die Verbraucherzentrale Hamburg Nestlés Aussagen aus dem Video überprüft. Weiterlesen