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Kaffee

Kaffee rösten

Kaffee rösten: So klappt es auch zuhause

Kaffee selber zu rösten ist im Prinzip ganz einfach. Allerdings lässt sich ohne einen Kaffeeröster zu Hause nur schwer ein gutes Röstergebnis erzielen. Weiterlesen


kaffee gesund Geröstete Kaffeebohnen

Ist Kaffee gesund? 3 Fakten über das beliebte Getränk

Ist Kaffee gesund? Diese Frage stellt sich vielen, bei denen der Genuss von Kaffee fester Bestandteil des Alltags ist. Wir verschaffen dir einen Überblick über die wichtigsten Fakten. Weiterlesen


Hafermilch: Wie gesund ist der beliebte vegane Milchersatz?

Hafermilch: Gesunde Milchalternative oder nicht?

Hafermilch ist Kuhmilch in Sachen Nachhaltigkeit und Tierwohl eindeutig überlegen. Und auch im Vergleich mit anderen Milchalternativen schneidet sie gut ab. Ist Hafermilch auch gesund? Was du dazu wissen musst. Weiterlesen


Überraschendes Ergebnis: Diese Kaffeemaschine hat die beste Ökobilanz

Überraschend: Diese Kaffeemaschine hat die beste Ökobilanz

Wie kann man beim Kaffeekochen die Umwelt schonen? Die Stiftung Warentest hat verschiedene Zubereitungsweisen vergleichen. Eine Kaffeemaschinen-Art schnitt besonders gut ab - dabei gilt sie eigentlich als umweltschädlich. Worauf es ankommt. Weiterlesen


Horchata

Horchata: Ein Rezept für das Trendgetränk aus Reis

Horchata ist ein Trendgetränk, das vielen schmecken dürfte: Süß, sämig und auf pflanzlicher Basis, mit oder ohne Kaffee, gekühlt oder heiß. Wir stellen dir ein Rezept für Reis-Horchata vor. Weiterlesen


bulletproof coffee

Bulletproof Coffee: Wirkung, Rezept und Wissenswertes

Wem es am Morgen oder zwischendurch an Energie fehlt, sollte es einmal mit Bulletproof Coffee probieren. Er kann sogar satt machen. Wir zeigen dir, wie du ihn einfach zubereitest. Weiterlesen


Instant-Kaffee

Instant-Kaffee: Wie gesund und nachhaltig ist der Kaffee-Ersatz?

Instant-Kaffee ist die wohl bequemste Zubereitungsform von Kaffee. Doch was unterscheidet ihn von herkömmlichem Kaffee? Wir klären, wie der Kaffee-Ersatz in Sachen Nachhaltigkeit und Gesundheit abschneidet. Weiterlesen


kaffeekuchen

Kaffeekuchen-Rezept: Saftig und aromatisch

Wenn du Kaffee magst, wirst du Kaffeekuchen lieben: Wir zeigen dir, wie du den saftigen Rührkuchen selbst zubereitest – und haben auch eine vegane Variante parat. Weiterlesen