Nüsse
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Öko-Test: Radioaktivität und Schadstoffe in Paranüssen – 13 von 21 Marken fallen durchÖko-Test hat 21 Paranuss-Marken getestet. Die hohe Strahlenbelastung in allen Produkten ließ keine bessere Note als „befriedigend“ zu.
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Walnüsse ernten: So sammelst du sie für den Winter
Im Herbst kannst du Walnüsse ernten und so einen Vorrat für den ganzen Winter anlegen. Mit dem Ernten allein ist es aber nicht getan. Wir verraten dir, worauf du achten musst.
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Erdnussbutter bei Stiftung Warentest: Gute Qualität muss nicht viel kosten
Einer der beliebtesten Brotaufstriche nach Marmelade? Erdnussbutter. Stiftung Warentest hat sich über 20 Produkte angesehen und ist insgesamt zufrieden – doch "sehr gut" ist keine Erdnussbutter.
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Kinderarbeit und Pestizide: Die dunkle Seite von Haselnüssen
Die Haselnuss: voller wertvoller Nährstoffe und aus Süßem nicht wegzudenken. Doch haben Haselnüsse eine Schattenseite, die die meisten nicht kennen.
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Nuss-Nougat-Creme bei Öko-Test: Nutella und Milka sind „ungenügend“
Öko-Test hat 21 Schokoaufstriche getestet. Viele bekannte Produkte wie Nutella möchte sich keine:r aufs Brot streichen.
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Feigen-Walnuss-Brot: Rezept zum Selberbacken
Feigen-Walnuss-Brot hat ein leckeres süß-herzhaftes Aroma und bietet eine besondere Abwechslung zu normalem Brot. Hier findest du ein einfaches Rezept zum Selberbacken.
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Ofenmöhren: Einfaches Rezept mit Cashewkernen
Ofenmöhren lassen sich ganz einfach zubereiten und mit verschiedenen Gewürzen und anderen Zutaten verfeinern. In diesem Artikel zeigen wir dir ein veganes Rezept mit Cashewkernen.
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Feine Pistazienmousse: Luftiges Rezept
Eine Pistazienmousse ist ein raffiniertes Dessert, das trotzdem nicht sehr aufwendig in der Herstellung ist. Hier stellen wir dir ein Rezept ohne tierische Zutaten vor.
