Ohne Alkohol
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5 Silvester-Fehler, die du vermeiden solltest – und gute AlternativenAn Silvester gibt es einige problematische Traditionen, aber zum Glück auch sinnvolle Alternativen, die dir den Jahreswechsel verschönern.
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Wein einfrieren: So kannst du auch kleine Reste verwerten
Wein einzufrieren ist eine gute Möglichkeit, kleine und größere Mengen des Getränks haltbar zu machen. So vermeidest du Lebensmittelverschwendung und kannst kreative Rezepte ausprobieren. Wir verraten dir, wie du Wein richtig einfrierst.
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Alkoholfreie Cocktails: Ausgefallene Rezepte für jeden Geschmack
Alkoholfreie Cocktails sind schnell zuhause selbst gemixt und genauso lecker wie die Klassiker mit Alkohol. Wir zeigen dir fünf unterschiedliche Rezepte mit verschiedensten Zutaten.
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Kochen mit Alkohol: Verdampft er wirklich komplett?
Alkohol ist beim Kochen bestimmter Gerichte gang und gäbe. Doch wie viel Restalkohol bleibt wirklich in der fertigen Speise übrig? Hier erfährst du es.
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Filmriss: So entsteht ein alkoholbedingter Blackout
Bei einem Filmriss kannst du dich entweder an mehrere Stunden oder zumindest an gewisse Phasen nicht mehr erinnern. Was dabei in deinem Gehirn passiert, erfährst du hier.
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Öko-Test: Glühwein kaufen – welche sind die besten?
Öko-Test hat Glühwein getestet: Mehr als drei Viertel der Weine sind „gut“ oder „sehr gut“. Einige Produkte enthalten allerdings Pestizide oder schmecken „nach Verpackung“.
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Glühwein zum Aufwärmen: Warum das keine gute Idee ist
Gegen die winterliche Kälte auf dem Weihnachtsmarkt hilft ein Glühwein – dieser Mythos hält sich zumindest hartnäckig. Warum du jedoch gerade dann auf Glühwein verzichten solltest, wenn du frierst, erfährst du hier.
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Alkohol richtig entsorgen: So machst du nichts falsch
Auch Alkohol wird schlecht oder es gibt keine Verwendung mehr für die kleinen Reste, die sich noch in der Flasche befinden. Wir verraten dir, wie du Alkohol entsorgen kannst und was du dabei beachten solltest.
