Regional

Von Stefanie Jakob | 17. Juni 2016 Auf der Online-Plattform "nearBees" kannst du Honig aus deiner Region bestellen. Das ist gleich dreifach gut: du unterstützt die heimischen Imker und ihre Honigbienen, verzichtest auf lange Transportwege und erhältst unbehandelten, leckeren Bienenhonig.

Von aw | 14. Oktober 2015 Pro Apfelbaum fallen jährlich mehrere Hundert Kilo Früchte an. Oder besser: Sie fallen herunter – und vergammeln als Fallobst. Schade um die leckeren Früchte, finden Web-Aktivisten und retten ungenutztes Fallobst vor der Lebensmittelverschwendung.

Von aw | 30. August 2015 Was gibt’s heute zu essen, was ziehen wir an? Ganz egal, Hauptsache vegan! Das scheinen immer mehr Verbraucher so zu sehen – doch sie sollten genauer hinschauen.

Von Annika Flatley | 28. Juli 2015 Sich nur über die Lebensmittelindustrie zu ärgern reicht nicht. Wir alle können etwas dafür tun, dass Essen mehr Wert hat als nur seinen Preis. Utopia zeigt Ideen, wie ein nachhaltiger Umgang mit Nahrungsmitteln aussehen kann.

Von aw | 10. März 2015 Regional Ernähren – ja klar! Aber wie? Wo regional einkaufen, woher regionales Gemüse und andere Delikatessen nehmen? Die Antwort liefern Regionalinitiativen und ihr neues Portal regioportal.regionalbewegung.de.