schließen
Ausbeutung, Beleidigung, Vergewaltigung: Aktuelle Recherchen von Correctiv, Buzzfeed News und dem RTL Nachtjournal zeigen, unter welchen Bedingungen Erntehelferinnen in Südspanien unsere Erdbeeren pflücken – und warum niemand etwas dagegen tut. Weiterlesen
Gemüse und Kräuter sprießen endlich wieder im Freiland, beim Obst ist es noch nicht ganz so weit: Auch wenn die Erdbeersaison schon überall angekündigt wird – noch ist es zu früh. Weiterlesen
An Milchtankstellen erhältst du frische Milch aus der Region zu einem fairen Preis. Wir zeigen dir, wie du einen Milchautomaten in deiner Nähe findest. Weiterlesen
Bereits seit einiger Zeit gibt es Früherdbeeren im Supermarkt und Discounter zu kaufen. Viele stammen aus Spanien oder Marokko. Öko-Test hat die Erdbeeren auf Spritzgifte untersucht und kommt zu einem ernüchternden Ergebnis. Doch das ist nicht die einzige Kritik. Weiterlesen
Im April zeigt der Saisonkalender wieder mehr Vielfalt aus Freilandanbau: Es gibt jungen Spinat, Pflücksalat, Rhabarber, Bärlauch und etwa Mitte des Monats beginnt die Spargelzeit. Weiterlesen
Im Frühjahr startet die Bärlauch-Saison. Wir verraten dir, wann der beste Zeitpunkt zur Ernte ist und geben dir Tipps worauf du dabei achten solltest. Weiterlesen
Wir haben erst März, aber schon gibt es Erdbeeren zu kaufen. Ein Schweizer Landwirt trifft mit seiner Kritik an Import-Erdbeeren einen Nerv. Weiterlesen
In unserem monatlichen Saisonkalender erfahrt ihr, welches Obst und Gemüse man gerade aus heimischem Anbau kaufen kann. Im März rückt der Spinat ins Freiland und die Bärlauch-Saison beginnt. Weiterlesen
