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Hard Seltzer ist ein alkoholisches Mischgetränk, das in seiner klassischen Form aus Sprudelwasser, Wodka und Limetten besteht. Du kannst den Drink leicht selber machen – und sparst dabei unnötigen Verpackungsmüll. Weiterlesen
Donburi gibt es in verschiedenen Variationen. Wir zeigen dir, wie du die japanische Reisschüssel mit vier veganen Toppings und einer Soße zubereitest. Weiterlesen
Vegane Blumenkohlsteaks aus dem Ofen sind lecker, gesund und schnell gemacht. Wir zeigen dir, wie du die würzigen Gemüsesteaks mit wenig Aufwand selber machst. Weiterlesen
Holunderbeeren-Marmelade schmeckt frisch und fruchtig. Du kannst sie ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein schnelles Rezept für Marmelade aus Holunderbeeren. Weiterlesen
Erbsenmehl ist eine glutenfreie Alternative zu herkömmlichem Mehl und liefert viel Eiweiß. Hier erfährst du, wie du das gesunde Mehl verwendest und was du beachten solltest. Weiterlesen
Tomatenconfit besteht aus geschmorten Tomaten. Es eignet sich unter anderem als Dip oder Brotaufstrich. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für veganes Tomatenconfit. Weiterlesen
Ein Bouquet Garni ist ein Sträußchen aus verschiedenen Kräutern, das in Suppen und Eintöpfen mitgekocht wird. Hier zeigen wir dir, welche Zutaten du für ein Bouquet Garni brauchst und wie du es selber machen kannst. Weiterlesen
Mandarinenmarmelade schmeckt fruchtig und frisch. Du kannst sie ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein schnelles Rezept dafür, mit dem du sie auf Vorrat herstellen kannst. Weiterlesen
