- Ernährung und Rezepte
Rezepte
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Vegane Käsesauce: Leckeres Rezept, das schnell gehtVegane Käsesoße ist zügig in fünf Minuten gemacht und bedarf nur wenig Zutaten. Wir zeigen dir, wie du die herzhafte Käsesoße zubereiten kannst.
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Sautieren: Was ist das eigentlich genau?
Sautieren ist die Zubereitung von Gemüse mit der Methode des Kurzbratens. Wir erklären dir, was du beim Sautieren beachten musst und stellen dir ein leckeres Rezept dazu vor.
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Bratapfel-Crumble: Ein Dessert-Rezept für die Weihnachtszeit
Bratapfel-Crumble ist ein wärmendes Dessert für kalte Tage. Die weihnachtliche Variante kombiniert wärmende Bratapfelgewürze mit knusprigen Streuseln. Wir zeigen dir ein einfaches veganes Rezept.
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Kochbox selber machen – als perfektes individuelles Geschenk
Kochboxen sind ein beliebtes Geschenk. Kreiere doch einfach selbst eine Kochbox, beschenke damit Freund:innen und Familie.
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Rosenkohl-Curry: Ein saisonales Rezept
In einem Rosenkohl-Curry vereinen sich cremige Kokosmilch, intensive Gewürze und der kleine Kohl zu einem wärmenden Gericht. Wir stellen dir ein einfaches Rezept für veganes Rosenkohl-Curry mit Kürbis vor.
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Rezept für Spekulatius-Creme: Selber machen statt kaufen
Spekulatius-Creme musst du nicht im Laden kaufen. Mache die süße Weihnachtsleckerei ganz einfach selber. Erfahre hier, wie du Spekulatius-Creme schnell und einfach mit natürlichen Zutaten zubereitest.
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Bratapfellikör: Grund-Rezept und Variationen mit Rum, Korn oder Vodka
Bratapfellikör ist in der Weihnachtszeit eine leckere Abwechslung zum bekannten Glühwein. Wir stellen dir ein Rezept für das flüssige Gold mit Rum vor und erklären, wie du es mit verschiedenen Spirituosen abwandeln kannst.
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Senfsuppe: Cremiges, regionales Rezept
Senfsuppe passt toll in die kalte Jahreszeit und ist schnell gemacht. Du kannst sie aus regionalen Zutaten herstellen. Hier erfährst du, wie dir die Senfsuppe gelingt – ob klassisch oder vegan.
