Brotkuchen: Süßes Rezept für altes Brot von Philipp Multhaupt | 17. April 2021 Ein Brotkuchen ist eine einfache Möglichkeit, alte Brot- und Brötchenreste zu verwerten. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für das süße Dessert. Weiterlesen
Udon-Nudeln: So kannst du sie zubereiten von Philipp Multhaupt | 15. April 2021 Udon-Nudeln sind in der japanischen Küche beliebt, weil sie sich schnell und vielseitig zubereiten lassen. Wir erklären dir, wie du Udon-Nudeln richtig kochst und geben dir verschiedene Anregungen, wie du sie weiterverwenden kannst. Weiterlesen
Reis kochen: So gelingt dein Reis perfekt von Svenja Dirksen | 14. April 2021 Losen Reis richtig zu kochen ist ganz einfach: Ob Basmatireis, Wildreis oder Naturreis – mit dieser Anleitung bekommst du die perfekte Grundlage für leckere Reisgerichte. Weiterlesen
Sauce Hollandaise selber machen: Einfaches Rezept für den Spargel-Klassiker von Inke Klabunde | 13. April 2021 Sauce Hollandaise kannst du mit ein paar Zutaten selber machen – sie ist nicht nur zur Spargelzeit ein absolutes Muss. Hier findest du unser Rezept. Weiterlesen
Spargel braten: So gelingt er in der Pfanne von Sven Christian Schulz | 13. April 2021 Spargel schmeckt gebraten hervorragend, da in der Pfanne besondere Röstaromen entstehen. Wir zeigen dir, wie du den Spargel zum Braten vorbereitest und wie er gelingt. Weiterlesen
Rezept für veganen Mandelkuchen: So geht’s von Daniela Staber | 11. April 2021 Veganer Mandelkuchen ist ein richtiges Soulfood. Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung bereitest du ihn rasch und unkompliziert zu. Außerdem geben wir dir Tipps dafür, was du bei den Zutaten beachten solltest. Weiterlesen
Böhmische Knödel: Rezept für die ideale Beilage von Philipp Multhaupt | 11. April 2021 Böhmische Knödel sind eine spezielle Variante des Hefekloßes und eine beliebte Beilage der tschechischen Küche. Sie zuzubereiten ist etwas zeitaufwendig, aber nicht kompliziert. Wir zeigen dir ein klassisches Rezept. Weiterlesen
Veganer Mohnkuchen: Ein leckeres Rezept von Rosalie Böhmer | 11. April 2021 Einen veganen Mohnkuchen kannst du leicht selber machen. Wir zeigen dir ein Rezept, das ohne tierische Produkte auskommt und auch für Backanfänger:innen geeignet ist. Weiterlesen
