Rezepte

Gnocchi alla Sorrentina

Gnocchi alla Sorrentina: Kampanisches Rezept

Gnocchi alla Sorrentina ist ein sehr einfaches Ofengericht, das aus nur wenigen Zutaten besteht. Mit unserem Rezept bereitest du alle Bestandteile des berühmten italienischen Auflaufs selbst zu. Weiterlesen


Focaccia Barese

Focaccia Barese: So gelingt sie dir

Focaccia Barese ist ein Klassiker aus der süditalienischen Region Apulien. Hier erfährst du, wie du das knusprige Fladenbrot mit Kirschtomaten selber backen kannst. Weiterlesen