Rezepte

Gesunde Suppen

Gesunde Suppen: Rezepte mit Gemüse

Gesunde Suppen enthalten viel Gemüse und sind nicht nur im Winter als Vorspeise beliebt. Neben einem Rezept für Salatsuppe findest du in diesem Artikel eine Sammlung von zahlreichen weiteren gesunden Suppen-Rezepten. Weiterlesen


fettuccine alfredo

Fettuccine Alfredo: Rezept mit veganer Variante

Fettuccine Alfredo ist ein einfaches italienisches Gericht mit wenigen Zutaten – Butter und Parmesan sind dabei die wichtigsten. Wie du es klimafreundlicher zubereiten kannst, zeigen wir dir mit einer pflanzlichen Variante. Weiterlesen


churros rezept

Churros: Rezept mit Schokoladensauce

Dieses Churros-Rezept gelingt einfach. Das frittierte Gebäck stammt aus der spanischen Küche und ist mittlerweile auch hierzulande sehr beliebt. Eine Anleitung für selbstgemachte Churros mit Schokosauce findest du hier. Weiterlesen


apfelkuchen mürbeteig

Apfelkuchen mit Mürbeteig: So gelingt er

Ein selbstgebackener Apfelkuchen mit Mürbeteig ist eine tolle Möglichkeit, um im Herbst übrige Äpfel zu verwerten. Wir zeigen dir ein unkompliziertes Rezept inklusive veganer Variante. Weiterlesen


maulwurfkuchen vegan

Veganer Maulwurfkuchen: Rezept zum Selberbacken

Maulwurfkuchen vegan zuzubereiten ist nicht schwierig. Die klassische Füllung mit Milch kannst du problemlos durch pflanzliche Alternativen ersetzen, wie dieses vegane Maulwurfkuchen-Rezept zeigt. Weiterlesen


Steinpilzsoße

Steinpilzsoße: Ein veganes Rezept

Steinpilzsoße ist eine leckere Möglichkeit, Steinpilze zuzubereiten. Wir stellen dir ein Rezept für eine vegane Version der Soße vor – mit Räuchertofu und pflanzlicher Sahne. Weiterlesen