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Rezepte

Brokkoli braten

Brokkoli braten: So gelingt es bissfest

Für eine aromatische Beilage kannst du Brokkoli anbraten. Wir zeigen dir, wie das gelingt und wie du das Gemüse anschließend weiterverwenden kannst. Weiterlesen


Vanillepaste

Vanillepaste: Was drinsteckt und Rezept zum Selbermachen

Für selbst gemachte Vanillepaste brauchst du nur wenige Zutaten. Wir zeigen dir, was genau darin enthalten ist, mit welchem Rezept du Vanillepaste selber machen kannst und worauf du achten solltest. Weiterlesen


eierpunsch selbst machen

Eierpunsch selber machen: Ein Rezept für die Weihnachtszeit

Weihnachtlichen Eierpunsch kannst du ganz einfach selbst machen und ihn damit auch abseits von Weihnachtsmärkten genießen. Wie das funktioniert, liest du in diesem Rezept. Weiterlesen


Gemüsekuchen

Gemüsekuchen: Vegetarisches Rezept mit Gemüse der Saison

Gemüsekuchen ist vielfältig abwandelbar und lässt sich mit Gemüse der Saison immer wieder anders zubereiten. Neben dem Basisrezept findest du hier auch Variationsideen mit verschiedenen saisonalen Zutaten. Weiterlesen


Schweineohren

Schweineohren: So backst du Palmiers selbst

Schweineohren sind ein beliebtes süßes Knabbergebäck, das durch den karamellisierten Zucker besonders knusprig ist. In diesem Artikel findest du ein einfaches Rezept für süße Palmiers sowie Tipps für eine pikante Variante. Weiterlesen


karamellisierte Äpfel

Karamellisierte Äpfel: Rezept für das regionale Dessert

Karamellisierte Äpfel sind einfach zuzubereiten und verfeinern viele Süßspeisen und Desserts. Wir stellen dir ein schnelles Rezept vor, für das du nur vier Zutaten und eine Viertelstunde Zeit brauchst. Weiterlesen


Pfannenpizza

Pfannenpizza: Schnelles Rezept ohne Hefe

Pfannenpizza zuzubereiten funktioniert schnell und unkompliziert ganz ohne Backofen. Alles was du brauchst, sind drei Zutaten für den Teig, eine schnelle Tomatensauce und Belag nach Lust und Laune. Weiterlesen


crostini

Crostini: 4 Rezepte für die Antipasti

Crostini stammen ursprünglich aus Italien, sind mittlerweile aber nicht mehr nur dort sehr beliebt. Die herzhaften Brote sind schnell gemacht und vielfältig. Vier Varianten findest du hier. Weiterlesen