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Rezepte
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Salzgurken einlegen: Ein Rezept für den SteintopfDu möchtest Salzgurken einlegen, weißt aber nicht, wie du vorgehen sollst? In dieser einfachen Anleitung erfährst du, was du dabei beachten solltest.
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Zitronenmelissensirup: Einfaches Rezept für erfrischenden Sirup
Zitronenmelissensirup mit Wasser ist ein tolles Erfrischungsgetränk. Das folgende Rezept zeigt, wie du den Sirup ganz unkompliziert selbst herstellen kannst.
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Zucchini braten: Grundrezept und leckere Variationen
Zucchini zu braten ist eine gute Idee, wenn du eine schnelle und Gemüsebeilage zubereiten möchtest, die du außerdem ganz nach deinem Geschmack variieren kannst.
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Kohlrabi kochen: Das musst du bei der Zubereitung beachten
Kohlrabi kannst du kochen und zu vielseitigen Gerichten verarbeiten. Er ist günstig, lecker und regional erhältlich. Wir zeigen dir, was du bei der Zubereitung beachten solltest.
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Reis kochen: So gelingt dein Reis perfekt
Reis so zu kochen, dass er locker-fluffig wird, ist ganz einfach: Ob Basmatireis, Wildreis oder Naturreis – mit dieser Anleitung bekommst du die perfekte Grundlage für leckere Reisgerichte.
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Sorbet selber machen: Ein Grundrezept für das vegane Eis
Sorbet kannst du selber machen – und zwar aus vielen verschiedenen Obstsorten. Das Grundprinzip und welche Zutaten du immer benötigst, verraten wir dir hier.
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Zucchinisalat: Rezept für einen schnellen Salat
Ein Zucchinisalat ist besonders im Sommer eine frische und leichte Beilage oder Vorspeise. Wir zeigen dir ein Rezept, für das du nur ein paar Zutaten und wenig Zeit benötigst.
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Stachelbeeren-Rezepte: Das kannst du alles aus den sauren Früchtchen machen
Mit diesen Rezepten bereitest du Stachelbeeren immer wieder anders zu. Egal ob Muffins, Kompott oder Auflauf – die säuerlichen Stachelbeeren eignen sich für viele Gerichte.
