Schokolade

Von Utopia Team | 23. November 2020 Weihnachten steht vor der Tür – und damit die Schokoladen- und Süßwaren-Saison. Diesmal reden wir darüber, was das Problem an konventioneller Schokolade ist – und natürlich darüber, welche Alternativen es gibt, und wo du sie findest.

Von Sven Christian Schulz | 20. November 2020 Im Schokoladen-Test hat Stiftung Warentest 24 dunkle Schokoladen getestet. Unter ihnen sind viele bekannte Marken sowie Eigenmarken von Drogerien, Supermärkten und Discountern. Doch zahlreiche Bitterschokoladen sind wegen kritischer Schadstoffe und mittelmäßigen Geschmacks aufgefallen.

Von Sven Christian Schulz | 7. Oktober 2020 "Kakao – ein schmutziges Geschäft": Unter diesem Titel läuft am Mittwoch, den 7.10.2020 eine Dokumentation im Fernsehen, die den wichtigsten Schokoladen-Rohstoff unter die Lupe nimmt. Woher stammt der Kakao und wer musste dafür leiden?

Von Laura Müller | 7. September 2020 Fragst du dich, woran man abgelaufene Schokolade erkennt? Wir geben dir Tipps, wie du unabhängig vom Mindesthaltbarkeitsdatum prüfen kannst, ob die Schokolade noch genießbar ist.

Von Sven Christian Schulz | 3. August 2020 Öko-Test hat Schokolade von Milka, Lindt und anderen bekannten Herstellern auf Schadstoffe getestet. Doch nur wenige Schokoladen sind wirklich empfehlenswert: Mineralöl-Rückstände und intransparente Kakaoproduktion sind die größten Probleme.

Von vegconomist | 5. Juli 2020 Die Lindt-Marke "HELLO" soll eine vegane Range bekommen – in drei leckeren Varianten.

Von Nadja Ayoub | 7. April 2020 Zu Ostern gehört ein Schoko-Osterhase ins Osternest, bei vielen ist es der „Schmunzelhase“ von Milka. Dieser hat in diesem Jahr allerdings die Auszeichnung „Mogelpackung des Monats“ gewonnen. Wir empfehlen ohnehin andere Schokohasen.

Von Nadja Ayoub | 21. Oktober 2019 Der Süßwarenhersteller Katjes hat einen Werbespot veröffentlicht, der die Milchindustrie kritisiert. Landwirtschaftliche Verbände haben sich beim Werberat über das Video beschwert. Auch Julia Klöckner kritisiert die Werbung.