Schokolade

Sie sind billig, sie sind trashig, sie sind absurd: Einige moderne Nikoläuse gehen einfach überhaupt nicht. Utopia rät statt dessen zum klassischen Nikolaus aus Bio-Schokolade, möglichst mit Fairtrade-Zertifizierung, und möglichst mit wenig Müll

Weihnachten steht vor der Tür – und damit die Schokoladen- und Süßwaren-Saison. Diesmal reden wir darüber, was das Problem an konventioneller Schokolade ist – und natürlich darüber, welche Alternativen es gibt, und wo du sie findest.

Im Schokoladen-Test hat Stiftung Warentest 24 dunkle Schokoladen getestet. Unter ihnen sind viele bekannte Marken sowie Eigenmarken von Drogerien, Supermärkten und Discountern. Doch zahlreiche Bitterschokoladen sind wegen kritischer Schadstoffe und mittelmäßigen Geschmacks aufgefallen.

"Kakao – ein schmutziges Geschäft": Unter diesem Titel läuft am Mittwoch, den 7.10.2020 eine Dokumentation im Fernsehen, die den wichtigsten Schokoladen-Rohstoff unter die Lupe nimmt. Woher stammt der Kakao und wer musste dafür leiden?

Öko-Test hat Schokolade von Milka, Lindt und anderen bekannten Herstellern auf Schadstoffe getestet. Doch nur wenige Schokoladen sind wirklich empfehlenswert: Mineralöl-Rückstände und intransparente Kakaoproduktion sind die größten Probleme.

Die Lindt-Marke "HELLO" soll eine vegane Range bekommen – in drei leckeren Varianten.

Zu Ostern gehört ein Schoko-Osterhase ins Osternest, bei vielen ist es der „Schmunzelhase“ von Milka. Dieser hat in diesem Jahr allerdings die Auszeichnung „Mogelpackung des Monats“ gewonnen. Wir empfehlen ohnehin andere Schokohasen.

Der Süßwarenhersteller Katjes hat einen Werbespot veröffentlicht, der die Milchindustrie kritisiert. Landwirtschaftliche Verbände haben sich beim Werberat über das Video beschwert. Auch Julia Klöckner kritisiert die Werbung.