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Sie sind billig, sie sind trashig, sie sind absurd: Einige moderne Nikoläuse gehen einfach überhaupt nicht. Utopia rät statt dessen zum klassischen Nikolaus aus Bio-Schokolade, möglichst mit Fairtrade-Zertifizierung, und möglichst mit wenig Müll Weiterlesen
Weihnachten steht vor der Tür – und damit die Schokoladen- und Süßwaren-Saison. Diesmal reden wir darüber, was das Problem an konventioneller Schokolade ist – und natürlich darüber, welche Alternativen es gibt, und wo du sie findest. Weiterlesen
Im Schokoladen-Test hat Stiftung Warentest 24 dunkle Schokoladen getestet. Unter ihnen sind viele bekannte Marken sowie Eigenmarken von Drogerien, Supermärkten und Discountern. Doch zahlreiche Bitterschokoladen sind wegen kritischer Schadstoffe und mittelmäßigen Geschmacks aufgefallen. Weiterlesen
"Kakao – ein schmutziges Geschäft": Unter diesem Titel läuft am Mittwoch, den 7.10.2020 eine Dokumentation im Fernsehen, die den wichtigsten Schokoladen-Rohstoff unter die Lupe nimmt. Woher stammt der Kakao und wer musste dafür leiden? Weiterlesen
Fragst du dich, woran man abgelaufene Schokolade erkennt? Wir geben dir Tipps, wie du unabhängig vom Mindesthaltbarkeitsdatum prüfen kannst, ob die Schokolade noch genießbar ist. Weiterlesen
Öko-Test hat Schokolade von Milka, Lindt und anderen bekannten Herstellern auf Schadstoffe getestet. Doch nur wenige Schokoladen sind wirklich empfehlenswert: Mineralöl-Rückstände und intransparente Kakaoproduktion sind die größten Probleme. Weiterlesen
Die Lindt-Marke "HELLO" soll eine vegane Range bekommen – in drei leckeren Varianten. Weiterlesen
Zu Ostern gehört ein Schoko-Osterhase ins Osternest, bei vielen ist es der „Schmunzelhase“ von Milka. Dieser hat in diesem Jahr allerdings die Auszeichnung „Mogelpackung des Monats“ gewonnen. Wir empfehlen ohnehin andere Schokohasen. Weiterlesen
