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Blätterteig-Schnecken: vegetarisches Rezept und Tipps
Von Julia Kloß |
10. Februar 2020
Blätterteig-Schnecken mit vegetarischer Füllung sind schnell und unkompliziert gemacht. Du kannst die Füllung dabei ganz nach deinen Wünschen variieren. Hier zeigen wir dir ein Rezept für Blätterteig-Schnecken mit Spinat und Feta.
Absurde Aktion: Wie die Fleischindustrie versucht, ihren Ruf zu retten
Von Nadja Ayoub |
4. Februar 2020
Spinathersteller Iglo macht Werbung für vegetarische Hackbällchen – und spricht eine Warnung an die Fleischindustrie aus. Der „Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie“ reagiert mit einer eigenen Anzeige – und merkwürdigen Argumenten.
Gemüsesaft: Rezepte für jede Jahreszeit
Von Luise Rau |
2. Februar 2020
Ein Gemüsesaft ist eine gute und schnelle Möglichkeit, deinen Körper mit hochwertigen Mikronährstoffen zu versorgen. Wir zeigen dir, wie du mit regionalen Zutaten das ganze Jahr über einen leckeren Gemüse-Drink selber machen kannst.
Erschreckende Ergebnisse: Fleisch von Aldi, Lidl, Edeka und Co. im Check
Von Nadja Ayoub |
27. Januar 2020
Wie werden die Tiere für Supermarkt-Fleisch gehalten? Die Umweltschutzorganisation Greenpeace wollte das herausfinden und hat deshalb bei neun Supermarktketten nachgefragt. Die Antworten der Supermärkte sind erschütternd – aber wenig überraschend.
Ausgerechnet von Vegetariern produziert: Eklige Fleischvideos werden millionenfach geklickt
Von Stefanie Jakob |
14. Januar 2020
Fleisch, Fett und Käse in rauen Mengen – das steckt in den meisten Rezepten von Koch-Clip-Produzent Chefclub. Auf Facebook, YouTube und Co. werden die Videos teils millionenfach aufgerufen. Das ist ein Problem.
Gemüselasagne: Ein einfaches und leckeres Rezept
Von Maria Hohenthal |
11. Januar 2020
Gemüselasagne ist eine sehr gute vegetarische Alternative zum klassischen Lasagne-Rezept. Neben dem einfachen Basis-Rezept findest du alternative Zubereitungsideen und erfährst, wie du Lasagne-Platten selber machst.
3 einfache vegetarische Rezepte mit wenigen Zutaten
Von Leonie Barghorn |
1. Januar 2020
Einfache vegetarische Rezepte mit wenig Zutaten eignen sich besonders gut für die Alltagsküche. Wir stellen dir drei Rezepte vor, die simpel und dennoch raffiniert sind.
Netflix-Tipp: The Game Changers
Von Sven Christian Schulz |
29. Dezember 2019
The Game Changers ist ein recht neuer Netflix-Film, der mit Vorurteilen über vegane Ernährung aufräumt. Veganer leiden stets unter Vitamin-Mangel? Pflanzliche Ernährung enthält zu wenig Proteine? Alles falsch, sagt die Doku The Game Changers.
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