Veggie im Alltag

Veganes Abendessen: 4 schnelle Rezepte für Genießer

Anna-Lena Neff | 11. Januar 2020 Im folgenden Artikel findest du Inspirationen für veganes Abendessen. Die aufgeführten Tipps kommen dabei mit alltäglichen Zutaten und einem geringen Zeitaufwand aus.

Ist Hefeextrakt das neue Glutamat?

Johanna Wehrmann | 14. November 2019 Den Geschmacksverstärker Glutamat findet man seltener auf der Zutatenliste als noch vor ein paar Jahren. Abgelöst wurde er durch Hefeextrakt – doch was ist das eigentlich?

Veganes Mett: Leckeres Rezept für den deftigen Brotbelag

Pascal Thiele | 9. Juli 2019 Veganes Mett kannst du schnell und einfach selber machen - dem fleischigen Original ist es verblüffend ähnlich. Mit unserem Rezept gelingt dir der deftige Brotaufstrich ohne Probleme.

Kartoffelpuffer vegan: So gelingen sie ohne Ei

Anna Grimmer | 22. Mai 2019 Kartoffelpuffer schmecken auch vegan – ganz ohne Ei: süß mit Apfelmus oder mit herzhaften Beilagen. Wie du vegane Kartoffelpuffer ohne Ei selber machen kannst, erfährst du hier.

Vegane Dips: Leckere Rezepte mit wenigen Zutaten

Luise Rau | 13. September 2018 Als Beilage zu Fingerfood, als Kick für herzhafte Hauptgerichte oder einfach aufs Brot - Dips sind vielseitig einsetzbar. Wir zeigen dir fünf vegane Dips, die du schnell und einfach zubereiten kannst.

Vegane Kuchen: Einfache Rezepte für Anfänger

Julia Kloß | 31. August 2018 Veganer Kuchen lässt sich einfach und ganz ohne tierische Produkte in der heimischen Küche backen. Bei diesen drei leckeren Rezepten ist garantiert etwas für dich dabei.