Sellerieschnitzel vegan: Ein Rezept ohne Ei von Jana Fischer | 24. Oktober 2024 Sellerieschnitzel sind ein Klassiker der veganen und vegetarischen Küche. Ihr kräftiges, würziges Aroma und eine krosse Panade machen das Gemüse zu einem echten Genuss. Weiterlesen
Ist Bier vegan? Diese Ausnahmen solltest du kennen von Lea Hermann | 4. Oktober 2024 Ist Bier vegan? Klar, könnte man denken – aber so einfach ist es nicht. Wir erklären dir, was du als Veganer:in über Bier wissen musst. Weiterlesen
Vegetarische Ernährung für Kinder – gesund oder riskant? von Benita Wintermantel | 30. September 2024 Es gibt viele gute Gründe, auf Fleisch und Fisch zu verzichten. Aber ist eine Ernährung ohne Fleisch auch für Kinder gesund? Bekommen Veggie-Kids alle Nährstoffe, die sie brauchen? Hier erfährst du, worauf du bei einer vegetarischen Ernährung von Kindern achten solltest. Weiterlesen
Bunte Eier zu Ostern: Achtung, hier steckt Tierleid drin! von Benita Wintermantel | 18. März 2024 Rot, gelb, blau und grün – Ostereier aus dem Supermarkt leuchten in satten Farben. Aber Achtung: Oft handelt es sich hier um Eier, die du bestimmt nicht kaufen willst. Weiterlesen
Vorsicht: Zimtsterne sind nicht immer vegetarisch von Luise Rau | 19. Dezember 2023 Zimtsterne enthalten manchmal Gelatine und sind damit nicht mehr vegetarisch. Wozu die Gelatine zum Einsatz kommt und wie du vegetarische Zimtsterne sicher erkennst, erfährst du hier. Weiterlesen
- Anzeige - Backrezepte mit Trockenfrüchten sorgen für Abwechslung in deiner Küche von Rossmann | 7. Dezember 2023 Trockenfrüchte verfeinern deine Lieblings-Backrezepte. Erfahre hier, wie du mit Trockenfrüchten deine Backrezepte aufpeppen kannst. Weiterlesen
Schmand-Ersatz: Leckere Alternativen zum Backen und Kochen von Sven Christian Schulz | 14. November 2023 Als Schmand-Ersatz kannst du viele unterschiedliche Milchprodukte verwenden. Manche eignen sich gut zum Kochen von Suppen und Saucen, anderen sind auch zum Backen geeignet. Weiterlesen
Pesto, Pudding, Schokolade: Welche 7 Lebensmittel nicht (immer) vegetarisch sind von Lena Rauschecker | 4. Juli 2023 Dass Fisch und Fleisch nicht vegetarisch sind, ist klar. Doch bei den folgenden Lebensmitteln vermutet man nicht, dass sie tierische Inhaltsstoffe haben können – oder? Weiterlesen
