Ingwer haltbar machen: 5 einfache Methoden von Luise Rau | 31. Oktober 2022 Um Ingwer haltbar zu machen, hast du ganz unterschiedliche Methoden zur Verfügung. Wir zeigen dir, wie sich die Knolle länger lagern lässt und wie du sie dabei für unterschiedliche kulinarische Zwecke nutzen kannst. Weiterlesen
Kohlrabi lagern: So hält er sich länger von Ben Deckarm | 27. Oktober 2022 Kohlrabi richtig zu lagern ist wichtig, um seine Haltbarkeit zu verlängern und Lebensmittelverschwendung vorzubeugen. Wie du den Kohl am besten aufbewahren kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Rucola haltbar machen: So wird er nicht mehr welk von Annika Reketat | 25. Oktober 2022 Um Rucola haltbar zu machen, kannst du auf unterschiedliche Methoden zurückgreifen. Schließich brauchst du für viele Rezepte nur eine Handvoll Blätter der beliebten Salatsorte. Wie du den restlichen Rucola konservieren kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Knoblauch haltbar machen: 5 verschiedene Arten von Lina Brammertz | 7. Oktober 2022 Knoblauch kannst du haltbar machen und so das ganze Jahr über verwenden. Lege die Knollen dazu beispielsweise ein oder trockne sie. Hier findest du eine Übersicht über die fünf besten Methoden. Weiterlesen
Koriander einfrieren: So machst du ihn haltbar von Paula Boslau | 7. Oktober 2022 Du kannst frischen Koriander leicht einfrieren, um die Haltbarkeit der beliebten Gewürzpflanze zu verlängern. Hier erfährst du, was du dabei beachten solltest. Weiterlesen
Rote Bete haltbar machen: 4 Möglichkeiten von Lina Brammertz | 6. Oktober 2022 Rote Bete haltbar zu machen ist nicht schwer und ermöglicht dir, das leckere Wurzelgemüse auch außerhalb der Saison zu genießen. Wir stellen dir 4 einfache Methoden vor, Rote Bete zu konservieren. Weiterlesen
Peperoni haltbar machen: 5 verschiedene Arten von Lina Brammertz | 5. Oktober 2022 Um sie auch außerhalb der Saison zu verwenden, kannst du Peperoni haltbar machen. Verarbeite die Schoten dazu vorher oder verwende rohe Peperoni. Hier findest du eine Übersicht über die 5 besten Methoden. Weiterlesen
Meerrettich haltbar machen: So geht´s von Lina Brammertz | 4. Oktober 2022 Meerrettich haltbar zu machen ist nicht schwer und wirkt Lebensmittelverschwendung entgegen. Zudem steht dir die scharfe Wurzel das ganze Jahr zum Kochen zur Verfügung. Wir stellen dir vier einfache Methoden vor Meerrettich zu konservieren. Weiterlesen
