Basilikum haltbar machen: 5 verschiedene Möglichkeiten von Lina Brammertz | 31. Juli 2023 Wenn du Basilikum haltbar machen möchtest, kannst du es vor allem gut trocknen. Es gibt aber auch noch andere Wege, das aromatische Kraut zu konservieren. Mit diesen fünf Methoden funktioniert es. Weiterlesen
Avocado haltbar machen: So funktioniert es von Lina Brammertz | 27. Juni 2023 Wenn du Avocado haltbar machen möchtest, dann eignet sich dazu vor allem das Einfrieren. Es gibt jedoch noch andere Wege, das Obst zu konservieren. Mit diesen Methoden funktioniert es. Weiterlesen
Zucchini haltbar machen: 5 Methoden von Lina Brammertz | 20. Juni 2023 Du kannst Zucchini haltbar machen und so auch außerhalb der Saison verwenden. Koche das Gemüse ein oder mache es roh haltbar. Hier findest du eine Übersicht über die 5 besten Methoden. Weiterlesen
Sauerkraut einfrieren: Deshalb ist das keine gute Idee von Philipp Multhaupt | 28. November 2022 Sauerkraut einzufrieren ist zwar prinzipiell möglich, in den meisten Fällen aber nicht sinnvoll. Normalerweise hält sich das Kraut auch außerhalb des Gefrierfachs sehr lange. Lediglich in einigen Ausnahmefällen sich kann das Einfrieren lohnen. Weiterlesen
Rosenkohl lagern: So wird er nicht welk von Lea Hermann | 4. November 2022 Du kannst Rosenkohl lagern, wenn du ihn nicht sofort verarbeitest. Dabei solltest du aber richtig vorgehen, sonst werden seine Blätter welk und faulig. Wir verraten dir, was du bei der Lagerung beachten musst. Weiterlesen
Äpfel haltbar machen: Rezepte und Methoden dafür von Luise Rau | 4. November 2022 Willst du Äpfel haltbar machen, kannst du sie auf vielfälige Weise einkochen, zu Mus, Kompott oder Marmelade verarbeiten oder auch einfrieren. Wie das genau funktioniert und welche weiteren Methoden es gibt, erfährst du hier. Weiterlesen
Blumenkohl richtig lagern: So hält er sich länger von Luise Rau | 2. November 2022 Blumenkohl richtig zu lagern ist wichtig, damit das Gemüse möglichst lange haltbar bleibt. Hier erfährst du, wie der Kohl durch die richtige Lagerung frisch bleibt. Weiterlesen
Meerrettich einfrieren: So gehts von Paula Boslau | 1. November 2022 Meerrettich einzufrieren ist ein guter Weg, die scharfe Wurzel haltbar zu machen. In diesem Artikel stellen wir dir drei Möglichkeiten vor und erklären dir, wie du dabei jeweils vorgehen solltest. Weiterlesen
