Wald

Waldsauerklee

Waldsauerklee sammeln oder pflanzen: So geht’s

Den essbaren Waldsauerklee kannst du entweder im Wald sammeln oder im eigenen Garten anpflanzen. Wir erklären dir, worauf du dabei achten solltest und wie du den säuerlich-frischen Klee beim Kochen verwenden kannst. Weiterlesen


The Forest Generation Waldinvestments

The Generation Forest: Was steckt hinter dem Waldinvestment?

The Generation Forest ist eine Genossenschaft, die Bäume pflanzt und ihren Mitgliedern nach dem Verkauf des Holzes eine Rendite verspricht. Nach eigenen Angaben gibt es bereits mehr als 1.000 Mitglieder*innen in der Genossenschaft, die über vier Millionen Euro eingezahlt haben. Bäume pflanzen und Rendite machen – ist das seriös? Weiterlesen