- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Kefir: Was du über das gesunde Milchgetränk wissen musstDem schmackhaften Kefir werden bereits seit Jahrhunderten gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt. Wir verraten dir, woraus Kefir besteht und warum das Getränk gut für deinen Körper ist. -
Konjakmehl: Eigenschaften des Low-Carb-Mehls und regionale AlternativenKonjakmehl ist nicht nur ein Zusatzstoff in der Lebensmittelindustrie, sondern auch als Mittel zum Abnehmen bekannt. Wir zeigen dir, was es mit dem Pulver auf sich hat und wie es in Sachen Nachhaltigkeit abschneidet.
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Nur noch 4 gute Olivenöle bei Stiftung Warentest – ändert der Klimawandel den Geschmack?Olivenöl gilt als besonders gesund – doch die Stiftung Warentest kann im aktuellen Olivenöl-Test nur wenige Öle empfehlen. Das liegt auch am Klimawandel, so die Tester:innen.
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Öko-Test findet Mineralöl in fast jeder veganen Butter: 7 von 9 fallen durchStatt tierischer einfach vegane Butter aufs Brot? Öko-Test hat die veganen Streichfette auf Geschmack und Schadstoffe prüfen lassen – und kann keine einzige vegane Butter empfehlen.
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Starte gesund in den Tag: 8 Tipps für dein MorgenritualEin gesundes Morgenritual ist der Schlüssel zu einem produktiven und erfüllten Tag. Wir zeigen dir, wie du mit festen Routinen einen guten für Start hinlegen kannst.
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Hafermehl: Selber herstellen aus HaferflockenHafermehl ist eine beliebte Alternative zu Weizenmehl – und du kannst es im Handumdrehen selber herstellen. Wie einfach dir das gelingt und wozu du das Hafermehl verwenden kannst, verraten wir dir in dieser Anleitung.
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Kombucha-Tee: Ein Rezept für das Trend-GetränkKombucha-Tee ist bekannt für seinen einzigartig gärigen Geschmack und seine vielen gesunden Inhaltsstoffe. Erfahre hier, wie du den Tee ganz einfach selbst herstellen kannst.
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Pampelmuse oder Grapefruit: Das sind die UnterschiedePampelmuse und Grapefruit ähneln sich, sind aber doch zwei unterschiedliche Zitrusfrüchte. Welche Unterschiede zwischen ihnen bestehen, erfährst du hier.
